Glenfiddich Grand Cru Gör En Fransk Anslutning I 23-årig Scotch

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Fira med stil blev precis upp. Med de finaste aspekterna av franska och skotska sprit överbryggar Glenfiddich sin prisbelönta skotska med cuvées elegans. Detta nya uttryck, Grand Cru, åldrades i 23 år i europeiska och amerikanska ekfat innan de avslutades i cuvéefat i ungefär sex månader.

"Att bryta kategorikonventioner en gång till, detta ovanliga samarbete gav en spännande möjlighet att skapa vätska som ytterligare bevis pekar på vår anda av experiment", säger Glenfiddich Maltmästare Brian Kinsman i pressmeddelande. "Detta är den enda Glenfiddich-singelmalt som genomgår denna exceptionella efterbehandling i franska cuvéefat som en gång innehöll vätskan som fortsätter att bli några av världens mest extraordinära mousserande viner."

I världen av franskt vin och champagne indikerar Grand Cru-klassificeringen vingårdens förmåga att konsekvent producera flaskor av hög kvalitet. Cuvée är mindre reglerad term som generellt framkallar känsla av prestige när det gäller den första, känsliga pressningen av druvor.

"Vi experimenterade för att hitta de optimala mognads- och avslutningstiderna och valde för hand den rätta balansen mellan 23-åriga Glenfiddich-fat från vår unika samling av åldermalt", fortsatte Kinsman. "Att gifta sig med det bästa från båda världar, är den sista vätskan utsökt och en speciell hyllning till varje enskild cuvéfat som malterna var färdiga i."

Grand Cru: s dekadens börjar med förpackningen, från dess fyrverkeri-emblazoned låda till folietätningen på locket - påminner om Champagneflaska. Näsan tar blommig tillvägagångssätt med brädskikt som utvecklas till brioche på tungan. Så känslig som den är aggressiv, Grand Cru dröjer sig kvar, mest betydelsefullt med sina anteckningar av sandelträ som gränsar till kanten av musky parfym samtidigt som de förblir smakfullt.

"Människor associerar omedelbart fina mousserande viner med festliga, sociala stunder", säger Tracie Franklin, USA: s ambassadör, Glenfiddich, i pressmeddelande. "Vi satte oss för att skapa ett uttryck som hedrar detta samtidigt som vi ger substansen och smidigheten i singelmalt skotsk whisky."

Glenfiddich Grand Cru lanserar i september till premium spritbutiker till ett rekommenderat pris på $ 300 per 750 ml flaska med 40 volymprocent alkohol.

Smakanmärkningar

Färg: Mörkt guld.

Näsa: En intensiv arom av äppleblom, nybakat bröd och kanderad citron.

Smak: Skikt av rik vanilloak, söt brioche, sandelträ, päronsorbet och vit druva.

Avsluta: Lång, överdådig och söt.