De Bästa Matprocessorerna För Ditt Kök 2021

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Du kanske undrar om du verkligen behöver matberedare om du redan äger en förstklassig mixer. Svaret ligger i vilken typ av matberedning du behöver uppnå. Både blandare och livsmedelsprocessorer är viktiga verktyg att ha i ditt kök. Det finns dock vissa köksuppgifter som det ena verktyget hanterar mer effektivt än det andra. Och medan vissa jobb är utformade för matberedare men kan göras med mixer (och vice versa), rekommenderas vissa inte för någon maskin.

Huvudskillnaden mellan mixer och livsmedelsprocessor är att mixern är utformad för att pulverisera och kombinera mestadels våta ingredienser (smoothies, soppor och puré). Medan matberedaren kan kombinera våta och torra ingredienser kan den också strimla, hugga och julia mat. Du har också mer precision när det gäller att blanda ingredienser som deg, dopp och smör.

Nu när vi har bekräftat att du behöver matberedare, bläddra i den här listan över våra bästa val för livsmedelsbehandlare som hjälper dig med ditt köpbeslut.

Bästa övergripande livsmedelsbehandlare: Cuisinart Elite Collection 2.0 14-cup Food Processor

Denna Cuisinart Elite Collection 2.0 livsmedelsprocessor är genomtänkt och vackert utformad samtidigt som du fortfarande kan uppnå högsta prestanda i köket. Det finns några unika funktioner på den här maskinen som du inte hittar någon annanstans. Den första är 4,5-koppars insatsskålinsats som möjliggör mindre jobb. En annan särdrag är degknappen. Den här knappen saktar ner den kraftfulla 1.300w-motorn och möjliggör kontinuerlig blandning av deg utan att oroa sig för att den går sönder. Detta fungerar också fint med känsliga förband och är förvånansvärt tyst för hur stark det är. De avtagbara, tvättbara packningarna i det patentsökta SealTight Advantage System är också en attraktiv funktion. Denna processor är lite brant i priset, men om du planerar att göra mycket mat från grunden är det en utmärkt investering.

Bästa hybridmatberedare: Magic Bullet Kitchen Express Mixer och Food Processor Combo

Du kanske känner att du inte behöver välja mellan mixer och matberedare. Tja, med Magic Bullet Kitchen Express Blender och Food Processor Combo från Nutribullet gör du det inte. Byt ut arbetsbunken på 3,5 koppar mot en av två 16 oz blandningskoppar för smoothies eller hemlagade soppor. Detta system levereras också med vändbar skiva / strimlad skiva, staplat huggblad, tapp för att skjuta mat genom fotograferingen och locket för att dricka dina smoothies när du är på språng. På bara $ 70 dollar finns det mycket värde för pengarna i detta system.

Prisvärd matberedare: Hamilton Beach 10-cup Food Processor

Denna Hamilton Beach matberedare är bästsäljare på Amazon och har över 17 000 betyg med ett totalt 4,5-stjärnigt betyg. Människor älskar den här maskinen eftersom den är mycket överkomlig för processorer med större kapacitet. De är också vild med skålskrapfunktionen som sparar tid och städning och minskar avfall. Vi är benägna att komma överens med granskarna. Det här är inte den mest kraftfulla eller högteknologiska livsmedelsprocessorn där ute, men om du letar efter en som kan hantera enstaka enkla jobb kan denna Hamilton Beach-matprocessor inte slås.

Mest mångsidiga livsmedelsbehandlare: Braun 12-cup Food Processor

Även om den här Braun-modellen kan likna daterad livsmedelsprocessor som kommer att påminna dig om en som dina föräldrar köpte på 70-talet, fungerar den bra och är mycket mångsidig. Den levereras med nio olika tillbehör som låter dig skära, riva, piska och knäböja med det bästa av dem. Denna processor kan också fungera som juicepressare tack vare sitt citruspressverktyg. Vredets kontrollsystem möjliggör exakt hastighetsjustering och lätt pulsning.

Bästa Mini Food Processor: NinjFood Chopper Express

Delkontroll ligger i framkant hos många människor idag. Denna 2-kopps NinjFood Chopper Express förhindrar dig från att överdriva det och är perfekt för att piska upp snabb hemlagad salsa, dressing eller sås.

Bästa matberedare för liten sats: KitchenAid 5-cup Food Chopper

Om två koppar är lite för små, men du försöker inte överdriva det, kan denna KitchenAid 5-kopps mathackare vara rätt uppe i din gränd. Den är lätt och lagras enkelt tack vare tillbehörsförvaring i skålen och bekvämt sladdomslag. Denna modell har två hastigheter och pulsalternativ. Hällpipfunktionen gör den perfekt för att göra hemlagade förband och såser.

Bästa medelstora livsmedelsprocessor: KitchenAid Easy Store 9-koppar matberedare

Denna KitchenAid 9-cup Easy Store-matberedare är pappan för 5-kopps mathackaren. Den har liknande design, sans pour pipen. Engagemangssystemet med ett klick och det låsbara locket gör det enklare att städa upp och använda den totalt. Liksom 5-kopparen har den här två hastigheter och pulsfunktion, men stöds av kraftfullare motor. Den levereras med ett universalblad och två universalskivor, så det finns mindre delar att hålla jämna steg med.

Bästa matberedare med stor kapacitet: Cuisinart 14-cup Food Processor

Den här kraftfulla matberedaren 720w Cuisinart är det närmaste du kommer kommersiellt. Den har två alternativ, på och puls. Så du kommer att behöva bli ganska skicklig med pulsspaken om du inte vill att din mat ska bli flytande. Processorn med "less-is-more" -design är anledningen till att det är det andra valet för professionella kök som inte vill springa ut för Robot Coupe. Den levereras med skivskiva i rostfritt stål, strimlande skiva och skärblad. Den har ett extra stort matarrör med ihålig tapp som låter dig långsamt tillsätta oljor och andra vätskor om du behöver emulgera förband eller såser.

Bästa livsmedelsprocessor av professionell kvalitet: Robot Coupe R2N CLR Kontinuerlig foderkombination

Om du någonsin har arbetat i ett professionellt kök vet du förmodligen varför denna apparat anses helig. Det är inte bara på grund av prislappen, utan för att det är en integrerad kugge i den totala livsmedelsproduktionsmaskinen. Denna 840w, 1725 rpm odjur kan strimla 10-pund stock ost på under tre minuter och göra tre liter vitlök aioli. Satsskålen av polykarbonat är praktiskt taget oförstörbar, även om prep-kockar kan hitta sätt att bryta vad som helst. Det är osannolikt att du behöver något så kraftfullt (och tungt) för ditt hem. Men om du vill bearbeta som proffsen gör är den här för dig. Var bara beredd att släppa en stor bit av förändring.

Bästa manuella matberedare: Zyliss Easy Pull manuell livsmedelsbehandlare

Den här manuella livsmedelsprocessorn från Zyliss är perfekt om du behöver träna dina rätter även när du lagar mat eller lever "off the grid" hardcore. Handtagsdesignen med kiselring för stabilitet gör den här enheten lika kraftfull som du är (eller tror att du är). Dra dock inte för hårt eftersom du kan riskera att skada sladddragningsmekanismen. Denna 3,1-koppars manuella matberedare är perfekt för camping eller piska upp lite pico de gallo i din kubik. Zyliss erbjuder också en imponerande fem års garanti på den här lilla killen.