De 6 Bästa Skärbrädorna För Att Utrusta Ditt Kök Med Underhållsstil 2021

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Även om det vanligtvis är undanstoppat i skåpet, är din skärbräda utan tvekan ett av de viktigaste köksredskapen och bör behandlas som sådan. Alltför ofta kommer dessa snidbrädor på andra plats i köksknivarna när båda kräver mycket uppmärksamhet och vård. Skärbrädans yta hjälper dig att hålla din kniv skarp under längre tid. Trots att de kräver lite mer underhåll än plast eller andra syntetiska alternativ, är träskärbrädor i allmänhet mildare på knivarna och kan hålla i flera år så länge du vet hur du ska ta hand om din skärbräda. Lönn, bambu och teak är de bästa alternativen för bladets livslängd eftersom de inte suddar de bladliknande grova plast-, marmor- eller glasskärbrädorna tenderar att göra när tiden går. Trä av högsta kvalitet kan kosta lite mer, så vi har tagit med både prisvärda och splurge-värdiga förslag i vår lista över de bästa skärbrädorna.

Relaterade guider

Hur man rengör köksredskap i trä

Epicurean skifferbräda

Denna skifferklippare är den första av två från Epicurean, vår lista över bästa skärbrädor. Epikuriska hantverk slitstarka produkter utomhus, så att du som äventyrare inte behöver offra god och rejäl måltid för att utforska. Denna bräda är tillverkad av vedmassa, som sedan kokas med livsmedelsharts och slutligen pressas i lakan, vilket ger brädans hållbara konsistens för att skydda mot sprickor, vridning och matthet.

Brooklyn Butcher Blocks Walnut Board

Om du vill ha ett hållbart och djärvt tillskott i din köksarsenal är denna valnötskiva lika bladbesparande som den är vacker. Det handgjorda slaktblocket använder kantkornskonstruktion för att ge en mjukare och därmed mjukare skäryta. Gör det inte bara åt dig; gör det för kockknivarna.

Epicurean Big Game Cutting Board

Denna extra stora, bärbara skärbräda är perfekt för bearbetning eller förberedning av alla typer av nyförvärvat jaktspel. Med Epicureans fantastiska miljövänliga träfiberkomposit ger brädet önskvärt naturligt utseende som är mjukt på knivar, icke-poröst, diskmaskinssäkert och perfekt passform på alla bakluckor. Epicurean har också fiskskärbrädor för förberedelse av filéfisk.

Bambüsi bambuskärbräda

Bambüsi Bamboo Cutting Board finns i både medelstora och stora storlekar och är den perfekta följeslagaren för att hugga kött och förbereda dem. Detta högkvalitativa Moso Bamboo-bräde har ett inbyggt rutnät för att hålla stora köttkött på plats, grävad omkrets för att fånga nödvändiga juicer och dubbelsidiga funktioner. Det är miljövänligt och ganska mångsidigt.

Catskill Craft Cutting Cutting Board with Tray

Denna valp från Catskill Craft är perfekt grepp för små kök eller kockar som är akter på att undvika korskontaminering. Skärbrädan är tillverkad av plattkornigt nordamerikanskt lövträ och är utrustad med upphöjda ben, halksäkra gummikuddar och tre avtagbara plastbrickor som ger fullservice köksstation.

Ironwood Gourmet Baguette Miter

Denna nya skapelse för skivning av franska baguetter är ett exceptionellt verktyg för köket. Bagettstrukturer kan variera oerhört, och det är viktigt att ha en stark guide för vackra snitt på ditt bröd. Denna specialtillverkade akaciaträplatta möjliggör exakt skivning och servering av traditionella bagetter.