Att Dricka Eller Inte Dricka: Pro-tips För Att Samla Och Lagra Visp (e) Y

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

För många är att samla visp (e) y den vuxna versionen av att samla baseballkort eller frimärken. Riklig omsorg och tid tas för att samla en samling - från att resa många mil och vänta i timmar i timmar på specialutgåvor till att köpa och sälja på sekundärmarknaden, vispar (e) nördar gör allt som baseball-kortentusiaster gör. Visp (e) y-samlare har dock en fördel: Om de bestämmer sig för att öppna sina whiskyer har de möjlighet att få lite surr eller mer. (Oavsett hur hårt du försöker, det Derek Jeter rookie-kortet kommer inte att göra dig full.)

Det finns dock några samlare som väljer att inte dricka de whiskyer de samlar in och istället väljer att bygga ut fantastiska barer i sina mansgrottor för att visa upp sina hårt förtjänade varor.

Är en väg bättre än den andra? Finns det sätt att bevara din whisky som är beroende av den väg du väljer? För att ta reda på sanningen satte vi oss ner med Diageo Reserves nationella programdirektör Ewan Morgan (tredje generationens whiskyman själv) för att ta reda på de olika metoderna för att samla visp (e) y och hur man bäst kan bevara den när du har fått Det.

Ewan Morgan, Diageo Reserve

Så den gamla frågan: att öppna eller inte öppna. Detta är, som du förväntar dig, ett personligt val (i viss mån). Du kan öppna dina whiskyer eller låta dem vara täta. Allt beror på dig, säger Morgan.

Sammantaget är en av de största sakerna du behöver veta - oavsett om du öppnar whiskyen eller inte - det är där du lagrar dina whiskyer.

”Solljus kan påverka vätskans smak över tiden. Det är viktigt att du också håller din whisky på plats där temperaturen inte fluktuerar för drastiskt, säger Morgan. "Så om du har din flaska på skärmen nära fönster som får direkt solljus, rekommenderas du att flytta den om du någonsin planerar att dricka den."

Var du lagrar dina whiskyer är viktigast.

En illustration av detta, tillägger han, är den anpassade lådan som innehåller Orphan Barrel Archive Collection. Trälådan levereras med panel som kan öppnas och vikas tillbaka och avslöjar de sex Orphan Barrel-utgåvorna som finns i samlingen.

(Orphan Barrel-serien, för de som inte har hört talas om den, är en serie extremt sällsynta whiskyer som visar förlorade och glömda fat. Den senaste versionen, Entrapment, är den första kanadensiska whiskyen i serien.)

Om du är i lägret som inte öppnar flaskorna (och du har ett bra ställe att förvara dem), säger han, borde du vara bra att fortsätta behålla whiskyen så länge du vill.

”Samlad whisky håller så länge du behåller den. Whisky går inte ut eller åldras när den har placerats i flaskan. Så länge du kan hålla luften ur flaskan och på ett mörkt ställe kan whiskyen hålla dig livstid, säger Morgan.

För dem som öppnar sina whiskyer - ett alternativ som uppmuntras i vissa fall, till exempel arkivsamlingen, bland många andra - kan frågan om huruvida det någonsin går dåligt komma ihåg då och då.

Orphan Barrel

Du kan städa ut garderoben en dag och stöta på dammiga flaskor som du helt glömde bort (Bild: det är 2035 och du stöter på en flaska av denna whisky, som du av någon anledning glömde bort). Ska du dricka det? Skulle det fortfarande vara bra? På detta säger Morgan att hållbarheten för en öppen flaska beror på hur mycket som redan har konsumerats.

”Ju mer vätska som finns kvar i flaskan, desto mindre luft kan komma in för att manipulera med kvaliteten. Om det förvaras ordentligt, bör en flaska med mer än halvvägs fulla whiskyer pågå i ungefär ett år. Under halvtomt försämras din whiskys liv snabbare. Vi måste skydda dessa speciella vätskor för att säkerställa att deras kvalitet förblir intakt till sista droppen, säger han.

Om du har en flaska som är mindre än full, säger Morgan, några av de sätt du kan förlänga whiskys livslängd (och sådana som professionella samlare använder) är att använda glaspärlor eller dekantera vätskan i mindre glasflaskor.

Så oavsett om du bestämmer dig för att öppna dina speciella whiskyer eller inte, kommer det slutligen till dig. Vill du spara dem, kanske som ett arv för barn eller någon annan, eller vill du öppna de speciella flaskorna du har och skapa ovärderliga minnen från att dela dina whiskyer med andra? Vi kan inte svara på det för dig, men om du bestämmer dig för att hämta Entrapment eller någon av de andra Orphan Barrel-flaskorna, var snäll och låt oss veta - vi skulle gärna sitta och dricka det med dig.