Detta är Det Perfekta (och Enkla) Receptet För Mac Och Ost Grillad Ost

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Den nationella grillade ostdagen kommer (den 12 april, för de av er som håller poäng hemma), och det betyder att det är dags att skämma bort en ny favorit.

Nu måste vi säga framåt: Det är absolut inget fel med vanlig ol-grillad ostsmörgås gjord med amerikansk ost, serverad med ångande kopp tomatsoppa. Denna parning är klassisk och en som ska vara vördad för dess användning av kolhydrater, ost och flytande element.

Med detta sagt är den grillade osten en av de bästa smörgåsarna när du vill sparka upp saker. Med så många olika sorters ost där ute har du nästan oändliga möjligheter för vad som finns i din smörgås. Vill du ha något extra salt? Kasta lite foster där. Vill du ha din smörgås lite krämigare? Det är bättre att du gör det.

Sedan, utanför ost, finns det alla andra saker du kan lägga in där. Tomater, till exempel, eller bacon. Ättiksgurka? Visst varför inte? I grund och botten är världen din smörgås (om du inte vill sätta på någon av dessa avskyvärda skapelser, bör du kanske börja ompröva dina val).

Det resonemanget tar oss till nästa fråga: Vad är bättre än grillad ostsmörgås med en typ av ost och en typ av kolhydrater? grillad ostsmörgås med två typer av ost och två typer av kolhydrater. Det stämmer, mac och ostfylld grillad ost är en sak och vi tycker att det är det perfekta sättet att fira National Grillad Ostdag.

Nedan hittar du recept på mac och ostfylld grillad ost, med tillstånd av Thumbtack-kocken Niko Paranomos. Under receptet lade vi till och med vår egen twist för att ta denna smörgås till nästa nivå.

Mac och ost grillad ost

(Ger två smörgåsar)

Ingredienser:

• 4 skivor tjockt skivat surdegsbröd
• 4 skivor cheddarost
• 1 kopp kvarvarande makaroner och ost
• 2 msk smör

Instruktioner:

1. Smör 2 skivor bröd och lägg båda skivorna smörsidan nedåt i en annan stekpanna på medium värme.
2. Toppa en av brödskivorna med 2 skivor ost. Stäng av värmen när den är lättbrunad. Använd sked för att överföra rumstemperatur och ost till ostbelagt bröd i stekpannan.
3. Täck med den andra brödskivan, rostat sida uppåt. Tryck försiktigt ihop med överföring av spatel till plattan.
4. Placera i ugnen värmd vid 350 grader Fahrenheit för att värma mac och ost helt.
5. Njut av!

Notera: För att göra denna smörgås ännu bättre tillsatte vi.25 kopp smulade baconbitar och 1 tsk varm sås till makaroner och ost. Eftersom bacon och varm sås.