Rogue's Dead Guy Ale Och Dead Guy Whisky På The Manual

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Rogues Dead Guy Ale och Whisky är perfekt matchade par.

Öl bryggs. Whisky destilleras. Olika ord, olika betydelser. Ingredienserna och några av processerna kan dock vara mycket lika, och dessa likheter har fört flera traditionella bryggerier till destillationsvärlden. Dogfish Head, New Holland och Ballast Point gjorde alla sina namn i hantverkssektionen i din lokala paketbutik, men har utvidgats till sprit de senaste åren. Kanske den mest kända skaparen som arbetar i dessa två genrer är Oregon's Rogue.

Relaterade inlägg: Highland Park och Sixpoint Collaboration Beer

Rogue Ales startade 1988, när många av dagens hetaste bryggerier inte ens föddes. Dess rykte smiddes på smakrika öl som lyfte fram de ytterligheter som extraherats från malt, humle och kreativa tillsatser. Den kreativiteten hittade nya höjder i drycker som Beard Beer (öl som använder jäst odlad från ansiktshår) och Voodoo Donut-samarbetsserien där druvor, mango och bacon har växlats genom som presenterade smaker.

Den robusta arbetshästen för Rogue öl är Dead Guy Ale. Denna släta, balanserade öl är designad för att vara Rogues uppfattning om tyska Maibock och är lätt att förbise. Men kvalitet och drickbarhet går aldrig ur stil och den kombinationen har hållit Dead Guy Ale i Rogue-rotation sedan 1990-talet.

När Rogue expanderade till sprit valde de samma basingredienser som den älskade Dead Guy Ale för partnerwhisky. Dead Guy Whisky är tillverkad med München- och Rogue-märkta malter skördade från sin egen gård, tillsammans med Rogues egen del av Pacman-jäst och vatten. Det är nästan identisk checklista med den ursprungliga ölen. Bortsett från några små variationer i spannmål är det enda som whiskyen saknar humle.

Likheten i baselement gör dessa två drycker perfekta parningskompisar för att bedöma effekterna av destillering och åldring jämfört med traditionell bryggning. Dead Guy Whiskys slag av citrus, trä och mild honung tar fram de mer känsliga blommiga tonerna i Dead Guy Ale. Under tiden ger den relativt tjocka malten och kolsyran i ölet vika för whiskys skärande vanilj.

Rogue Dead Guy Ale är 6,5 volymprocent alkohol och finns i 22 uns flaskor, sex förpackningar och på drag. Rogue Dead Guy Whisky är 80 bevis och finns i 750 ml svängflaskor.