Innehållsförteckning:
Video: 6 LGBTQ-vinproducenter Du Behöver Veta
2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
När vinet fortsätter att arbeta när det gäller verklig mångfald kommer branschen att bli mer och mer välsignad med extra personligheter och perspektiv. Scenen, som bestämt fortfarande domineras av vita män, gör vågor när det gäller saker som svart representation, kvinnligt ägande och inkludering i allmänhet.
En arethat som fortfarande är relativt unrepresenterad är queer community. LGBQT-vinproducenter ockuperar en så liten del av den amerikanska vinvärlden att berättelsen vanligtvis går otydlig. Det finns fart på jobbet som vill förändra detta, vad med speciella turnégrupper och evenemang som är orkestrerade kring vin, men i stort sett saknar den homosexuella vinframställningsriken resurser, medvetenhet och uppskattning.
Vin är för alla. Innan den oproportionerliga demografiska statistiken inom branschen börjar bli jämn, finns det hinder att slipa ner. Lyckligtvis i vin kan det översättas till att njuta av ett glas Syrah samtidigt som det stöder inkludering och lika tillgång. Här är fem vinproducenter vars utmärkta arbete borde vara på din radar.
Joe Wolosz och Jeff Durham
Gentleman Farmer är baserad i NapValley och specialiserar sig på röda blandningar i Bordeaux-stil tillsammans med Chardonnay och Rose. Vinframställningen regeras av partnerna Joe Wolosz och Jeff Durham, en duo som är känd i Yountvtille för sitt varma gästfrihet. Paret är född i uppvuxen i Kalifornien och arbetar med äkta sedan stolthet och ägande för att visa upp sina sällsynta vinodlingsmakter.
Remy Drakbin
Oregon-producenten Remy Drabkin häller sitt arbete under sin eponymous label från natursköna smakrum i de hyllade Dundee Hills. McMinnville-infödda har förkärlek för italienska sorter speciellt som Sangiovese, Dolcetto och Nebbiolo. Välbesökt och mycket erfaren (har arbetat med skördar sedan tonåren), har Drabkin skarp källare som leder till goda och ibland oväntade viner, som Auxerrois och Lagrein.
TheresHeredia
Theresis begåvad HBT-Latinvintner som är chef för källaren vid den hyllade ryska River Valley-etiketten Gary Farrell. Hon har fått följande tack vare hennes noggrant monterade Pinot Noir- och Chardonnay-uttryck. Etiketten lanserades 1982 och fortsätter att vara modellmedborgare och mycket uppskattad outfit även inom den trånga norra Kalifornien.
KristScruggs
Befälhavare av KristScruggs, ZAFis-vinprojekt förankrat i både Vermont och Texas. Scruggs arbetar med både druvkluster och äpplen och ibland jäser de två tillsammans. Hennes viner beskrivs bäst som naturliga och extremt spännande i smink. Som webbplatsen säger finns det renhet i praxis, utan några roliga affärer i källaren. ZAFis kvinna äger och har lovat att upprätthålla personal på minst 85% kvinnor i strävan att jämna ut spelplanen.
Mark Lyon
Lyon är grundare och vinodlare av Eco Terreno Wines i Sonoma. Den erfarna vinveteranen bjuder på mer än tre decennier av erfarenhet, inklusive lång källare på Sebastiani Vineyards. Han fokuserar för närvarande på biodynamiskt odlad Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon och balanserade röda blandningar. Eco Terreno-gården är mycket komplex och arbetar med vingårdar, bi-trädgård och regenerativ jordbruksstrategi.
Rekommenderad:
Är Disney + Värt Det? Vad Du Behöver Veta
Disney + är tjänsten att välja att förlora dig själv till magin i många stora franchisetagare. Här är vad du kan förvänta dig och varför det är värt det
Hur Mycket Betalas UFC-krigare? Vad Du Behöver Veta
För varje Ultimate Fighting Championship-kamp får idrottare tusentals dollar. Här är exakt hur mycket UFC-krigare får betalt
Brazilian Barbecue Guide: Allt Du Behöver Veta
Dessa restauranger är kända som churrascaria i Brasilien och är ett köttmaraton och garanterar att de kliar klåda för alla köttätare
Hur Man Röker Kött Som Ett Proffs: Allt Du Behöver Veta
Gör dig redo att bli nästa pitmaster med vår omfattande guide om rökning - en traditionell tillagningsmetod som belönar dig med en smakfull köttplatta
Vad är Wagyu Beef? Här är Allt Du Behöver Veta
Wagyu anses av många vara det bästa köttet på planeten. Vi pratade med RingSide Steakhous chefskock Beau Carr för att ta reda på vad som gör detta speciellt