Några Av Landets Bästa Kaffe Finns I Söder

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Under de senaste 5-10 åren har kaffe på USA: s konsumentmarknad utvecklats avsevärt. Besök Los Angeles så bombarderas du med specialbutiker som Verve, Intelligentsia och Eightfold. Flyg över till New York City och du hittar häftklamrar som Birch, Toby's Estate och den nyöppnade Black Fox i nästan varje hörn.

Kaffeälskare tenderar att tro att specialkaffe verkligen bara finns i stora storstäder. Men som både sydländare och frekvent resenär, uppmärksammar jag tre specialkaféer som har ett smart öga för kvalitet, miljö, kaffeexpertis och design. Åh, och de är alla baserade i söder.

1. Turbokaffe // Alabama

Turbo hittar sitt hem i Florens, tvärs över floden från Muscle Shoals, en gång berömd musikstudiostad känd för att producera hitsinglar. Ägaren Reese Shirey samarbetade med sin herrklädaffär (Dixie Garage) och frisör (Greasy Hands) för att skapa en unik miljö med flera utrymmen. Designen är enhetlig och smakfull och kaffet kommer från skickliga boutiquer som King State (TampFL) och Parlour (Brooklyn NY).

2. Pipers Te & Coffee // Kentucky

Paret Peter och Amber Barnett är ganska laget. De drar nytta av sin europeiska uppväxt och erfarenhet av att arbeta på internationella kaféer för att skaffa de finaste teleafs och kaffebönor du kan få tag på. Bortom Peters bästa kaffe och teofferings är han och hans fru några av de mest gästvänliga och generösa människorna du någonsin kommer att träffa. Dricks: Beställ guld, rökelse, myrra latte, som innehåller rätt dos av gurkmeja och kardemumma för att hålla din kropp frisk och fungerande.

3. Due South Coffee Roasters // South Carolina

Undangömt i en gammal övergiven fabrik ligger Due South. Annonsguru, Patrick McInerney, skilde sig från sin bekväma karriär i New York City och återvände till Greenville, hans hem, för att starta butik. Och den här butiken är byggd för samhället, inte bara för fottrafik. Under hela året välkomnar Due South lokala musiker att spela, har indiekonstverk, serverar lokalt bakade bakverk och häller hantverksöl på kranen. Patrick köper sina brasilianska kaffebönor genom Ally, en utmärkt kaffesäljare, och han klädde upp sitt utrymme genom att köpa vintage dekor och möbler från hela staden.