Söker Du Efter Något Kryddigt? Slå Upp NYC Hot Sauce Expo

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Jag är en man som älskar sin heta sås. Jag kryddar mina ägg och hashbruna på morgonen, jag lägger till dash eller 10 i soppor och smörgåsar vid lunchen, och oavsett om middagen är thailändsk, mexikansk, americana eller nästan vilken mat som helst, kan du satsa på att jag fyller på det av med något kryddigt. (Behöver du recept med varm sås? Kolla in dessa fantastiska deviled ägg). Överdrivar jag det ofta och svettar mig igenom måltiden? Helvete ja det gör jag. Och jag kommer aldrig att lära mig heller.

Om du är som jag, så finns det plats för oss, vän, plats som heter 6th Annual NYC Hot Sauce Expo, som äger rum i Brooklyn den 21-22 april 2018. Dussintals olika varma såsstillverkare kommer ner på platsen, efter att ha rest till New York City från hela Amerika och runt om i världen. Det finns varumärkesvaror som kommer in från Storbritannien, Mexiko, Nya Zeeland och mer. Och som du förmodligen förväntar dig att hitta på en god matbaserad mässa under 2018 kommer det också att finnas gott om öl, cocktails, matleverantörer, demonstrationer, musik och äta tävlingar, inklusive The Ring of Fire Challenge.

(På utmaningen rekommenderar jag att du tittar snarare än att delta om du vill smaka på något annat än att bränna resten av april. Men eftersom det är din mun och resten av din kropp är det ditt samtal.)

Biljetter till NYC Hot Sauce Expo varierar från $ 10 till $ 100. Den billigaste biljetten som fortfarande möjliggör smakprov från het sås från alla leverantörer på plats. mid-level $ 50 biljett ger dig också några öl och generös Texas grillplatta lunch. Biljetten på $ 100 kommer med massor av drycker, mat, VIP-områdestillgång och swag-väska full av godsaker. (Mitt råd? Gå med $ 100-biljetten. Du kommer förmodligen att spendera nästan så mycket på öl för att kyla ner tungan ändå, så du kan lika gärna betala i förskott och få pengar.

Du kan få biljetter till den 6: e årliga NYC Hot Sauce vid porten, men att köpa i förväg är mycket enklare. Extravaganzruns från 10:00 till 18:00 båda dagarna och äger rum på Brooklyn Expo Center på Franklin Street 79, Brooklyn, NY, 11222.