2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
Innan förbudet var New York State fäste för spritproduktion, särskilt för saker som rågwhisky. Men fram till 2007 producerade inte många företag sprit i staten. Allt detta förändrades med årets Farm Distillery Act, som officiellt erkände destillering som”bruk på gården” och sänkte priset avsevärt för att erhålla destillerilicens från $ 50 800 till $ 1450. Detta skapade New York hantverksspritbom, och några av våra favoritdrycker - från gin tillverkad i NYC till äppelkonjak med lokal frukt - hagel från Empire State. Nu firar Brooklyn-tillverkade Barrow's Intense Ginger Liqueur New York-sprit med lanseringen av deras Industry City-provsmakningsrum.
Industry City ligger i stadsdelen Sunset Park i Brooklyn och är ett omfattande komplex där det finns restauranger, butiker och till och med levande musik. Det fungerar också som huvudkontor och produktionsanläggning för Barrow's Intense, ingefära likör som bara görs med färsk ingefära, vatten, socker och alkohol.
Barrow's har huggit ut utrymme på likörmarknaden som premium ingefärlikör som gör att ingefära kryddiga tendenser kan sjunga, vilket gör den perfekt för allt från ingefära och sodto-flerdelade cocktails som kan använda lite extrkick. Utan tillsatser eller användning av extrakt är det enda du får med ingefära i varje klunk. Ett av våra favorit sätt att använda den är i hot toddy, med 3 till 1 förhållande mellan bourbon och Barrow. Vårt andra favorit sätt - långt mer lämpligt för det kommande vår- och sommarvädret - är Barrows limonad, med ingefära likör, vodka, saft och lite klubb soda (eller brut Champagne) för fin snygg finish.
Varumärkets nya provrum är firandet av andra New Yorks hantverksandar och har mer än 150 olika uttryck. När den öppnar den 2 maj kommer den att rymma det största urvalet av New York State whisky, gin, vodka och konjak i NYC. Förvänta dig anpassade och kurerade spritflygningar, som Ultimate Empire Rye Flight och Welcome to Gin Flight.
Torsdagen den 2 maj öppnar New York State Craft Spirits Tasting Room för allmänheten med gratis evenemang från 18-18. Förvänta dig läckra cocktails plus snacks från Industry City-grannar som Ends Meat, Blue Marble Ice Cream och Li-Lac Choklad. Även om du inte klarar öppningen är det nya provrummet det perfekta stället att lära dig mer om sprit från New York, speciellt om du besöker staden.
Rekommenderad:
Hur Man öppnar En Flaska Champagne Med Ett Svärd
Konsten att champagne sabrage ses mest i provsmakningsrum och påkostade restauranger, vilket gör det desto mer lämpligt för ditt nyårsfest
Japan Village Industry City Tar Dig Till Japan Utan Att Lämna NYC
Om du vill få din Japan-fix utan att öppna ditt pass är Japan Village Industry City det bästa stället i New York City att njuta av mat och sprit från landet
Palms Casinos High-Roller Suites Har Ett Bowling Alley & Whisky Room
Palms Casinos nyrenoverade sviter med hög rullning, The Hardwood och Kingpin, har en halv storlek basketplan och en tvåfältig bowlinghall. Och lyxen stannar inte där
Har Du Vad Som Krävs För Att Vinna US Open Blind Wine Tasting?
Ja, det är en riktig sak, och nej, du behöver inte vara sommelier för att göra US Open Wine Tasting Championship. Vinnare av US Open Blind Wine Tasting fortsätter att representera USA vid den globala finalen i oktober
Aether Apparel öppnar Ny Popup-plats I New York City
Butikens lätta och transportabla koncept härstammar från Aether Apparels estetik: den perfekta blandningen av minimalism och manlighet
