De 7 Bästa Vete Bourbon-alternativen Till Pappy Att Prova

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Cult whisky Pappy Van Winkle behåller fortfarande sin uppmaning till fas av bourbon, även de som inser att dess orimliga pris och brist kan innebära att det inte är värt den tid och kostnad som krävs för att säkra smak. Ja, Pappy är väldigt bra whisky, särskilt de 15- och 20-åriga uttrycken, men är det verkligen värt att spendera tusentals på flaskor eller hundratals för häll i baren? Allt beror naturligtvis på dina medel, och för oss utan kostnadskonton eller förtroendefonder finns det några utmärkta och prisvärda alternativ att dricka istället. Pappy, som destilleras på Buffalo Trace, är vete bourbon, vilket innebär att vete är det sekundära smakämnet i mosräkningen istället för den vanligaste råg. Detta ger i allmänhet whisky mjukare, sötare, fruktigare smak. Så för dem som har hoppat av Pappy-vagnen, här är sju alternativ som är lika bra och mycket billigare att dricka nu.

Relaterad läsning

• Bästa billiga whiskymärken
• Bästa Bourbon för Mint Juleps

Maker's Mark

Det mest uppenbara och populära valet av bourbon är Maker's Mark. Denna bourbon, som ägs av megcorporation Beam Suntory, finns i alla spritbutiker eller barer och har mjuk, mjuk smak som är tillgänglig även för oerfarna whiskydrinkare. Det finns bara få olika uttryck, men en av de bästa är Cask Strength, med relativt lågt bevis som sträcker sig från cirka 108 till 114, beroende på pipan. Maker's är ett solidt alternativ att överväga i kategorin vete bourbon.

WL Weller

Tyvärr är WL Weller inte så billig eller lätt att hitta som den en gång var. Skyll detta på whiskygeks som upptäckte att Weller i grund och botten är Pappy (tillverkad i Buffalo Trace med samma mosräkning), men åldrad under olika tid och i olika lager. Detta gör Weller förmodligen det närmaste du kan hitta Pappy, och av den anledningen har det blivit en annan kultwhisky. Antik och Special Reserve är förmodligen lättare att hitta än 12YO-uttrycket idag. Det finns också det nya Full Proof, som inte kyls och filtreras på 114 flaskor, vilket är beviset på att det går in i pipan. Anser dig lycklig om du kan få tag på något av dessa till rimligt pris.

Stöld

Heaven Hills Larceny Bourbon är en wheater som släpptes första gången 2012, som destilleriet säger har "sex år gammal smakprofil." Med andra ord, detta är icke-ålder uttalande bourbon som förmodligen innehåller whisky i åldern mellan sex och tio år. Heaven Hill hävdar att Larceny har tredje mer vete i mosräkningen än sina konkurrenter, men det faktiska receptet avslöjas inte av destilleriet. Oavsett fallet är detta en pålitlig bourbon som med 92 bevis kan användas för att göra en bra cocktail.

Gamla Fitzgerald

Old Fitz är en annan Wheat Whisky från Heaven Hill, men den här är svårare att hitta (på grund av begränsad tillgänglighet) och dyrare än Larceny. Det flaskas i bond, vilket innebär att whiskyen är minst fyra år gammal och tappas på 100 bevis. Den senaste utgåvan var 13 år gammal whisky - varje whisky skiljer sig åt i ålder under hela den femåriga körningen av denna BIB-serie. Vätskan kommer i hämtande karaffar, men det är den whisky som finns i den, fram till denna punkt, har varit det verkliga försäljningsstället.

Wyoming Whisky Small Batch Bourbon

I hantverksfären gör Wyoming Whisky mycket bra whisky. Kärnuttrycket är vete bourbon gjord av mosräk som innehåller 20% vete som lyser igenom på gommen. Detta är ordentligt åldrat och skickligt destillerat hantverkswhisky, vilket sannolikt kommer att bli bättre känt nu när det skotska företaget Edrington har förvärvat minoritetsandelar i destilleriet.

1792 Söt vete

1792 Bourbon tillverkas vid Barton Distillery, som ägs av Sazerac. Det finns några intressanta uttryck i märket Limited Edition-sortiment, inklusive denna Sweet Wheat bourbon. Som indikeras av dess namn är detta wheater gjord med vete istället för råg och faller närmast Maker's när det gäller smak.

SonomBourbon Whisky

SonomCounty Distilling Co. är äkta småskaligt destilleri i norra Kalifornien. Bourbon har en hög vetemassa på 25% och produceras och åldras vid destilleriet. Denna whisky åldras i ungefär två år, vilket är vanligt bland hantverksdestillatorer, men vetessmaken kikar igenom de träaktiga tonerna som är typiska för ung whisky. Det väcker frågan vad ytterligare tre eller fyra års mognad skulle göra för smaken, men Sonomis gör intressant whisky som är värt att prova även i denna unga ålder.