The Boozy Bookshelf Part 2: Electric Booz-a-loo - The Manual

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Nu är du, precis som Predator i Predator 2, hungrig efter mer. Du vill ha fler cocktails och fler tekniker. Du vill veta hur man gör allt under solen. Tur för dig, vi vill ha samma sak, så vi har sammanställt en andra lista över väsentligheter för att avrunda din spritbokhylla.

The Dead Rabbit Drinks Manual

Jag har tio ord åt dig för att övertyga dig om att du behöver den här boken på din hylla: The Dead Rabbit är den nuvarande bästa baren i världen. Om du inte är övertygad om utmärkelserna, överväga det faktum att du köper den här boken till vad som praktiskt taget är Willy Wonkworld av uppfinningsrika cocktails samt historien bakom ägarna, Jack McGarry och Sean Muldoon.

Death & Co: Moderna klassiska cocktails

Om du har tillbringat någon tid runt cocktailscenen i New York City och inte har varit på Death & Company, gör du det fel. Helt fel. Efter att ha vunnit många utmärkelser (inklusive bästa bar i världen också) är Death & Co en fristad för cocktailentusiaster och deras bok med moderna klassiska cocktails gör att du kan återskapa det geni som är deras cocktails hemma.

Bitter av Brad Thomas Parsons

Vi har sagt det tidigare, men bitter är viktigt för de flesta fantastiska cocktails. I sin bok beskriver Brad Thomas Parsons bitters historia, deras renässans och recept för hur man gör många typer av bitter. När det gäller enstaka böcker i spritvärlden är detta en av de viktigaste, eftersom bitter (när den används på rätt sätt) kan göra eller bryta många cocktails.

The Craft of the Cocktail av Dale DeGroff

Författaren Dale DeGroffs smeknamn är av god anledning King Cocktail. Han har varit bartender sedan 1980-talet och hjälpt till att vara banbrytande i olika metoder och drycker vi känner och älskar idag. I The Craft of the Cocktail presenterar DeGroff inte bara 500 recept för ett brett utbud av drycker, utan ger också masterlektioner genom anekdoter, historia och mer.

Vintage Spirits and Forgotten Cocktails av Ted Haigh

Vi hade King Cocktail ovan, och nu har vi Dr Cocktail. Cocktailhistorikern Ted Haighs bok dyker in i förlorade men återupptäckta drycker som också erbjuder historiska fakta och resurser om hur man hittar vissa ingredienser som har gått vägen för vinden. Även om den här boken inte är nästan lika expansiv som de andra listade ovan, är det ibland det bästa sättet att lära sig om vad som kommer nästa att titta in i det förflutna.