Hang Like The Rat Pack På Dessa Old School Vegas Steakhouses

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Las Vegas förändras ständigt och glansen och glamouren på Strip lyser ofta upp på restaurangerna hos de många kändiskockarna som har skapat butik där.

Utöver dessa kändisars utposter får bufféer mycket uppmärksamhet från de miljoner besökare som åker ner till staden varje år. Nu expanderar stadens kulinariska scen snabbt bortom remsan och in i stadsdelarna.

För många är den djupa attraktionen till staden dess rika historia, allt från Frank Sinatrand Elvis till mafiaen. Och flera delar av den staden finns fortfarande i form av restauranger som går tillbaka till den gyllene erof Vegas.

Så ta en svit på Palm's och ta några köttplattor på några av dessa restauranger.

Golden Steer

Sedan 1958 har Golden Steer Steakhouse serverat klassisk steakhouse-mat bara väster om remsan. Matsalen återspeglar fortfarande perioden med djupa läderbås och träpanelväggar. De 35 dagar gamla biffarna har nu serverats i mer än 60 år och restaurangens väggar kan hävda att de har varit en hangout för många Vegas-legender som Rat Pack, Elvis, Muhammad Ali och Marilyn Monroe

Bob Taylor's Ranch House

Till och med i den relativa utkanten av den massivt utvidgade Las Vegas har Bob Taylors Original Ranch House & Supper Club drivits sedan 1955. Som restaurang med västerländsk tema är det långt ifrån glans och glamour som förväntas i Las Vegas, med sina John Wayne-affischer och cowboy memorabilia. Steakhouse grillar sina biffar på mesquite trä och När det gäller Vegas-priser är Bob Taylor's vansinnigt billigt med 12-ounce filet mignon som kommer in på $ 36,99 och 22-ounce ribben i ögat för 46,99 $.

Hugos källare

I centrala Las Vegas, vid Four Queens, är det typiska gamla Vegas-kasinoet Hugos Cellar. Nästan 50 år gammal gör Hugo’s Cellar sig känd som en oldie men godis med sin mörka belysning och vintage bås. Precis som någon av de gamla steakhusen i Vegas förlitar sig så mycket av kvalitetsupplevelsen på sin gammaldags charm inom atmosfären. Servitörer gör sallader och banans Foster-bord, kvinnor blir rosa och martinierna är starka. Det är perfekt dejtnatt.

Steakhouse på Circus Circus

Circus Circus är inte precis den främsta Strip-egenskapen idag, eftersom den har förändrats lite sedan den presenterades i James Bond-filmen Diamonds are Forever. Ett undantag från det skulle vara The Steakhouse. Mer än 30 år gamla lagar Steakhouse-kockarna de torråldrade biffarna över mesquite kol. Priserna är rätta (läs: lägre) för äventyret i Circus Circus, men det är lika gott.

Michael's Gourmet Room

Stora röda stolar och bås lyfter fram Michael's Gourmet Dining Room på Southpoint Casino. Det skriker klassisk matsal och oavsett om du äter på filet mignon eller jättebroiled hummer, kommer du att känna att du har rest mer än några år in i det förflutna.

Bonus Old Vegas Italian Joints

Känner du inte biff, men vill ändå sparka tillbaka till 1950-talet? Här är några italienska gamla skolor att äta i.

Ferraro's

Runt sedan 1985 är Ferraros italienska restaurang & vinbar trogen ägarens syditalienska rötter. Pastor, bröd och desserter tillverkas dagligen internt och vinkällaren känns igen regelbundet av Wine Spectator.

Chicago Joe's

Denna "homestyle" italienska plats ser ut som om du förväntar dig att en italiensk morföräldrars restaurang ser ut. Med röda rutiga bordsdukar och rejäla klassiska italienska rätter är Chicago Joe's en utmärkt plats att ta lite förflutna - speciellt till lunch som innehåller $ 6,50 tallrik spagetti med köttsås.

Noras italienska kök

Precis som Ferraros är det inte precis Old Old Las Vegas, men sedan 1992 - före mega-resorts - har Nora's gett diners italienska kvalitetsrätter. Med mer än 70 autentiska italienska recept på menyn finns det något för alla.