Har Du Provat Världens Bästa Bourbon än?

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Vid World Whiskys Awards, som hölls i London den 22 mars i år, krönades den nya bästa Bourbon i världen. Den bourbon? Det är en du kanske redan känner till, men om du inte är det, kommer du att vilja vara (särskilt innan spritbutiker börjar höja priset på grund av äran och vad som troligtvis kommer att vara högre efterfrågan): 1792 Full Proof Bourbon, som läggs ut av destilleriet Barton 1792.

1792 Full Proof introducerades ursprungligen sommaren 2016 och var tänkt att vara ett begränsat uttryck. Det släpps nu årligen. Bourbon flaskas med fatinmatningssäker (125) och uttrycker starka toner av karamell och krydda på näsan innan du flyttar in i gom som spränger med karamell, ek, vanilj, krydda - allt du förväntar dig att hitta i bra bourbon. Målet är, som du förväntar dig, ganska långt.

Detta är tredje året i rad destilleri som ägs av Sazerac Company tar högsta utmärkelser i kategorin. 2016 och 2017 gick hedern till A. Smith Bowman Distillery (först för deras Abraham Bowman Port färdiga Bourbon 2016 och sedan för deras John J. Bowman Single Barrel Bourbon 2017).

Ett annat Sazerac-ägt företag, Buffalo Trace, tog också hem en rad utmärkelser det senaste året, särskilt i Jim Murray's Whisky Bible 2018. Den mest anmärkningsvärda av utmärkelserna, World Whiskey of the Year, gick till överste EH Taylor, Jr. Four Grain Bourbon, men destilleriet fick också nickar i årets Bourbon, Rye of the Year, Best American Whisky No Age Statement, Best American Whisky 9 Years and Under, Best American Whisky 10 Years and over, Best Rye No Age Statement, och bästa råg 11 år och äldre.

(De verkar behöva ett annat destilleri bara för att hålla alla utmärkelser.)

Om fullsäker bourbon inte passar dig, producerar Barton 1792 andra uttryck. Flaggskeppet är 1792 Small Batch, men de släpper också serier med begränsat uttryck som inkluderar Single Barrel, Bottled in Bond, High Rye, Port Finish och Sweet Wheat.