Guy Fieri Tappar Ut Nya Knuckelsandwichknivar

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Människor kan ge Guy Fieri skit allt de vill, här på The Manual, vi älskar honom. Oavsett om det är hans gimmicky person (och de igenkännliga-från-en-mil-bort-blekta tipsen), eller det faktum att han bara är riktigt bra kille, kan vi inte låta bli att respektera allt han har gjort. För att lägga till dussintals restauranger, tv-program och framträdanden, bästsäljande böcker och otaliga andra evenemang har Fieri startat om sin egen serie kökknivar.

Guy Fieri Knuckle Sandwich Knives är inte nya - själva knivarna, som är tillverkade av ErgoChef, har varit ute i några år - men designen har moderniserats för de två storlekar - 7-tums Santoku Knife och en 8-tums Chef Knife.

Vi på The Manual fick chansen att testa dessa knivar och blev imponerade direkt från fladdermusen. Knivarna själva är gjorda av japanskt AUS8 kolstål, vilket skapar ett helt blad som är rostbeständigt och otroligt hårt. Santoku-knivspetsen är rundad och sluttande för finskärning medan kockknivspetsen har "enstaka" bowie-knivspetsar för att underlätta finare knivspetsarbete, såsom urbenade kycklingar. Efter några testanvändningar med var och en märkte vi ingen minskning av skärpan.

Handtaget, som är ganska tungt, är 4,6”långt och tillverkat av G10-glasfiberharts av militär kvalitet. Den ergonomiska designen passar lätt i de flesta vuxna händer. Medan vi uppskattade höjden av det kunde vi också se hur det kan bli lite för tungt om du gör massor av huggning. Vid första intryck känns dock vikten bra i din hand. Du kan till och med bli frestad att återskapa knivscenen från Crocodile Dundee. (Vi skulle inte skylla på dig, särskilt inte med kockkniven.)

När du bär Crocodile Dundee-saken steg längre, kommer knivarna var och en med Kydex-mantel, som också råkar ha bältesklämma - för alla de gånger du vill hölsa din Santoku innan du är nedlåtande i Flavortown.

Medan den tidigare linjen med knivar (som vi producerade 2010-2012) innehöll Fieris signaturlågor på bladet och handtaget, kommer vi att erkänna att vi var besvikna över att se de som inte genomfördes i den nya iterationen.

Båda knivarna finns på Amazon. Santoku-kniven säljs för $ 125 och kockkniven för $ 130.