En Guide Till Tasmanian Wine: More Than Just Devils

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Vill du ha intressant vin? Gå till kanten. I det här fallet, där de flesta pekar på Australior till och med närliggande Nya Zeeland när de vill sippa, försök att vandra ännu längre. Tänk på Tasmanien, en plats som borde vara mer känd för sitt vin än flyktiga tecknade critter som är utsatta för utbrott.

Medan en Aussie-stat, Tasmaniis mycket sin egen sak. På samma sätt som Hawaii har den djup ökultur och en unik identitet. Eftersom det ligger söder om den australiska kontinenten är det svalare klimat och olika druvodlingsförhållanden. Sorter som Pinot Noir, Chardonnay och Riesling visar verkliga tecken på lycka som bor i Tasman-jordar. Vin som Syrah och Cab tar tag också på platser här. Det finns också anmärkningsvärt gnistrande rörelse i spel.

Det måste också sägas att global uppvärmning faktiskt kan gynna scenen där. Medan Australigrapples med andra världsliga hetvågor och episka löpeldssäsonger börjar Tasmaniis känna sig som en liten tillflykt, åtminstone när det gäller känsliga viner. Men det är inte alla enhörningar och regnbågar på denna ö ungefär lika stora som Irland, med en befolkning på drygt en halv miljon.

Vindarna piskar in från havets omgivning, vilket får många odlare att sätta upp skärmar för att skydda vingårdar. Temperaturerna är dock mest milda, men hålls så av den marina luften. Det betyder långsam och vanligtvis jämn mognad, vilket är musik i vinodlingarnas öron, särskilt de som handlar med dramqueen-druvor som Pinot Noir (den mest planterade sorten i Tasmanien, med cirka fyra av mycket tio vingårdsrader som ägnas åt det).

Resten av vinvärlden vaknar upp till den möjlighet Tasmaniis erbjuder. Franska champagnehus har blivit uppmärksammade och ett ökande antal australiska producenter köper frukt härifrån. Landet är på väg att nå 200 vingårdar under de närmaste åren och har redan cirka 230 registrerade vingårdar. Förutom de sorter som nämnts ovan, fokuserar Tasman-odlare också på Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer och till och med lite Merlot.

Tänk på att den tasmanska vinscenen är relativt liten, men det betyder inte att det inte är värt att sätta på din radar. Mindre importörer, som Little Peacock i New York, gör allt för att presentera några av öns vinarbeten. Och de beskriver platsen vältaligt och kortfattat:”Det är kallt, det är långt borta, det är orört, det är vackert”, säger importören.

Som jag brukar säga är det ofta bättre att gå till exotiska platser som denna om du skulle kunna. Tasmanianskt vinland verkar kompensera för sin avlägsenhet med riktig gästfrihet, med många gårdar som tillåter RV-övernattningar eller till och med camping. Om du är som jag och kommer att resa med en fåtölj med glas i handen hemifrån, se upp för dessa viner, som kommer till USA i begränsade mängder:

Pipers Brook

Under Aussie-ägandet av Kreglinger Wine Estates, som går tillbaka till 1797, ligger Pipers Brook i epicentret för Tasman vinland i Tamar Valley. Etikettens Pinot Noirs är välsmakande och Pinot Gris är uppfriskande men de mest intressanta vinerna kan bara vara av den mousserande sorten.

Holm ek

Drivs av man-och-fru-teamet, fångar Holm Oak tvärsnitt av Tasman-scenen och gör allt från Sauvignon Blanc till Shiraz (även känd som Syrah). Holm Oak gör till och med några söta viner och vad det påstår sig vara landets enda Arneis, älskvärda italienska vita.

Tolpuddle Vineyard

Tolpuddle är verksamt i något torrare delar av Coal River Valley och specialiserar sig på Pinot Noir och Chardonnay. Den förra är lekfull och balanserad medan den senare är ljus och flintig. Estate vinstockar går tillbaka till 1988, planterade i kiseljordar som vilar ovanpå sandsten.