En Guide Till Kaliforniens Petaluma Gap Wine Appellation

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

I vin kan inte påverkan från havet underskattas. Det ger vind, svalare temperaturer, fukt och mer, som alla kombinerar för att temperera smaken av vindruvor och de resulterande vinerna. Geologisk och klimatologisk karaktär föder personlighet i vin.

PetalumGap är en av de stora kartfunktionerna, unik region i norra Kalifornien. Den sträcker sig från Stilla havet till San Pablo-bukten och bjuder in vindig marin luft i och genom sina många korridorer och behandlar inlandet vid foten till, ja, en nästan konstant frisk luft. År 2018 beviljades en amerikansk vitkulturell Areof med samma namn erkännande av feds, vilket hedrade den speciella uppsättning villkor som här utvecklas. Men PertalumGaps påverkan sträcker sig utöver dess eget namnnamn.

I PetalumGap AVA är Pinot Noir dominerande och utgör cirka tre fjärdedelar av vad som planterats. Syrah och Chardonnay blomstrar också här, tillsammans med lite Albariño, Riesling, Grenache och få andra sorter. Druvodling i regionen går tillbaka till 1830-talet när guvernören för mexikanska kaliforniska planterade vinstockar. Den första kommersiella verksamheten kom ungefär ett halvt sekel senare.

Det marina skiktet här är dramatiskt, det finns även vykortsbilder. Morgonen är inhöljd i kustnära dimma innan den bränns av solen på eftermiddagen. Klimatet är av Medelhavet till sin natur, med betydande dagskift. Stadiga vindar på eftermiddagen tränger in från kustens koncentratsmak och begränsar avkastningen i vingården. Och eftersom höjden förblir ganska låg är det inte mycket som hindrar detta betydande marina inflytande.

Andra AVA som förändrats till det bättre av PetalumGap inkluderar den ryska floddalen och SonomCoast. Detta är inte den solbakade Kalifornien som vi tänker på. Här svävar höga temperaturer runt mitten av 70-talet, förlänger växtsäsongen och säkerställer mycket av den kemi (särskilt socker- och syrabalans) som vinproducenter älskar. Det finns gott om nederbörd också här, med Willamette Valley-esque årlig mängd på nästan 40 tum. Ännu bättre, det finns viss bekvämlighet med Gap, eftersom det börjar bara 25 kilometer norrut från San Franciscos ikoniska Golden Gate Bridge.

Här är några etiketter för att hålla utkik efter den mästaren PetalumGaps särskiljande sätt. Tillsammans hjälper dessa märken till att höja den relativt nya Kalifornien-beteckningen med varje årgång.

Patz & Hall

Patz & Hall lanserades 1988 och har sedan dess etablerat sig som en av de ledande märkena för beteckning. Dess specialitet är burgundiska sorter av en vingård som Chardonnay och Pinot Noir. Etiketten prickar i antal norra Kaliforniska AVA, inklusive SantLuciHighlands, men några av dess bästa arbeten kommer från PetalumGap. Håll utkik efter Gaps Crown Vineyard på etiketten, en elegant webbplats som erbjuder frukt och viner med verkligt djup av karaktär och nyans.

Keller Estate

Beläget i staden Petaluma, är Keller Estate mycket värt ett besök, beläget på en iögonfallande egendom. Men medan pandemin håller oss medvetna om resor och gruppprovningar, se upp för etikettens fantastiska godsviner, inklusive några enastående Syrah. Chardonnay ur LCruz Vineyard borde också finnas på alla vinentusiasters korta lista, gjord av druvor som odlats på en gammal havsbotten nära San Pablo Bay nära mynningen av Gap.

Karah Estate

Det låter mycket som ovanstående vingård, men Karah Estate sprutar in sin egen skicklighet och kreativitet i PetalumGap-vinplatsen. Coati-operationen drar från 144 tunnland i SonomCoast och gör verkligen härlig Pinot Noir och till och med lite Chenin Blanc. Karah Estate är alltid snyggt och tillverkar också Beaujolais-inspirerat nouveau-vin.

Sangiacomo Vineyards

Sangiacomo säljer också mycket av sin frukt till uppskattade producenter. Dräkten sköter cirka 1600 vingårdar i Sonomarea, inklusive Roberts Road Vineyard inom PetalumGap. I synnerhet denna webbplats, som tidigare använts för hö och majs, har blivit lekplats för mycket eftertraktade Pinot Noir och Chardonnay.