Hur Man Gör Ranch Dressing: Ett Enkelt Recept Som Passar Med Allt

Innehållsförteckning:

Hemlagad Ranch Dressing

Video: Hur Man Gör Ranch Dressing: Ett Enkelt Recept Som Passar Med Allt

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Ranchdressing har blivit den allestädes närvarande doppsåsen för allt från stekt pickles och buffalo wings till, ja, ta bara en titt på internet - folk doppar bokstavligen allt i ranch. Helvete, människor har till och med tuggat ranchdressing.

Besattheten av ranch dressing slutar inte med att konsumera den på saker. Människor har lagt ranch på allt från T-shirts till kolvar och har gjort ranch dressing smak till otaliga föremål, från tandtråd till läsk. Vi skulle inte bli förvånade om det till och med fanns kondomer med ranchsmak där ute (nej, vi letade inte upp den).

Det finns dock några saker som du antagligen inte visste om ranch dressing. Först visste du att den uppfanns av Nebraskas cowboy som bodde i Alaska? Vi skojar inte. killen vid namn Steve Gayle (tidigare Kenneth Gayle) utvecklade receptet medan han arbetade som VVS-entreprenör. För det andra, och anledningen till att du förmodligen är här, är det faktiskt otroligt enkelt att göra. Med lätt menar vi att du behöver absolut noll talang i köket för att blanda ihop hemmagjord ranchdressing.

Det kan verka som en grönfläckig mystisk sammansättning som kommer från högt för att ge glädje åt sina smaklökar och själ, men med bara några ingredienser och ungefär fem minuters förberedelsetid kan du också vara på väg att återskapa vad Kenneth Henson gjorde i början av 1950-talet.

Den enda skillnaden mellan receptet du ser här och originalet är att Hensons originalrecept utvecklades som kärnmjölksdressing. Istället för kärnmjölk har vi använt en kombination av gräddfil (du kan ersätta grekisk yoghurt) och mayo, vilket ger förbandet lite mer kropp än kärnmjölk. Denna tjocklek gör det mer dopp än att klä sig, så om du hoppas kunna använda det på sallader eller som förband, ersätt bara gräddfil med mjölk.