Manual Awards: The Best Of Los Angeles, Kalifornien

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Detta är första året The Manual delar ut priser till våra favoritplatser i åtta städer över hela Amerika som vi tycker gör bra saker för sina grannar, stad och samhälle. Vinnarna valdes både av författarens åsikter såväl som läsare som kunde rösta på The Manuals Facebook-sida. Vinnare får dekaler att montera i sin anläggning samt exponering på webbplatsen och på sociala medier. Vi är glada att ta denna resa över Amerika med våra vänner på märket läder och livsstil, Moore & Giles. Njut av!

Los Angeles älskar sina prisutställningar: Oscars, Emmys, Grammys - men det är inte ofta de älskade platserna över hela staden får sitt ögonblick i rampljuset. Det är en livlig stad, hem för människor från hela USA och världen, som rymmer stora drömmar och talang. Olika kreativiteter pulserar genom gatorna och främjar innovativ mat, mode, drycker och salonger. Här är bara några manuella favoriter:

Bästa restaurang:

Messhall Kitchen

Messhall har absurd utsökt mat, humor och legitim Hollywood-historia. Byggnaden har spelat hem för många kända matställen: den designades av den berömda arkitekten Wayne McAllister som hjälpte till att få fram den futuristiska känslan från mitten av århundradet, men allt började när Cecil B. DeMille öppnade Willards Chicken Inn på platsen. Denna stora Hollywood-hotspot hade också en av de första luftkonditioneringsapparaterna som någonsin installerats i en Lrestaurant. På 1940-talet blev det Brown Derby, 24-timmars inkörning. Nu har vi Messhall. Temat, om du kan kalla det så, är posh camp matsal: de använder ord som "Chow", "Late Provisions" (deras middagsmeny) och "Troops" för att prata om sin personal. Rob Serritella, som vi också kan tacka för Holy Cow BBQ, startade Messhall för att fokusera på regional amerikansk mat med lokala, hållbara och säsongsbetonade ingredienser. Du kan få lunch, brunch (rekommenderar starkt), kvällsmat eller bara beställa deras killer färska ostron bar. Deras uteplats har stora familjebord med eldstäder i mitten och den största matsalen har sofistikerad rustik känsla. Personalen är charmig och vänlig och du känner dig aldrig rusad. Gör dig själv och gå - beställ sedan Mac n ’Cheese med vitlöksbröd.

Bästa baren:

Tony's Saloon

Tony's är som om några snygga frat-pojkar tog över Wild West-salongen från 1930-talet och lade till bordtennisbord. Det är avslappnat och trendigt samtidigt, med underbara träpaneler, bankirbelysning, djurhuvud på väggen och biljardbord. Dryckerna är prisvärda (t.ex. $ 7 för "Rye of the Beholder" Rittenhouse 100 Rye, Amaro Nonino och Orange Twist eller cirka $ 4 för specialutkast till öl) och hälls generöst från en stor grupp bartendrar som arbetar hårt för att hålla väntetiderna ner för drycker, även under högtider. Det finns en pseudo-bakgård med strängljus som korsar sig över bordtennisbordet. Det har också den extra fördelen att vara precis intill den himmelska Pizzanista. Det finns ett magiskt fönster mellan de två byggnaderna där din pizzor växer fram medan du njuter av din sprit. För jävla nästan perfekt natt, fyll på Pizzanistand och drick och umgås med Tony på natten.

Bästa kafé:

Glanville & Babinski

Glanville & Babinski (G&B) är svåra att fastställa med etiketten: kaféet passar inte riktigt. Deras Grand Central Market-läge har höga garageportar som öppnas utanför och översvämmer marmorbaren i naturligt ljus och ger det något starka och industriella utrymmet lite mjukhet. Precis som bar går du upp och beställer var som helst, från vem som helst - inga rader, inget upphämtningsområde. Herrarna bakom denna koffeinhaltiga uppenbarelse är Charles Babinski och Kyle Glanville, som också har Larchmont-plats som heter Go Get Em Tiger, och pojke, bryr de sig om kaffe. Inte bara söker de efter planeten efter de bästa smakerna, men de har också troféer som bekräftar att de vet vad de pratar om. Babinski är USA: s BaristChampion 2015, på väg mot världsmästerskapet nästa år, en ära som kom på hälen i The New York Times-artikeln som tyder på att G&B har den bästa islatten … i Amerika. Kan ha något att göra med det faktum att de gör sin egen mandel-macadamimilk färsk varje dag.

Bästa lokala bryggan:

Angel City Brewery

Även om Angel City inte gjorde läcker och uppfriskande öl skulle de vinna för sin byggnad ensam. Under 2010 flyttade Michael Bowe, homebrewer-förvandlad till Angel-City-grundaren, till John A. Roebling-byggnaden i centrum, monolitisk tegelstruktur byggd 1913 med underbart bevarade arkitektoniska detaljer i kombination med funky, modern estetik. Roebling, mannen vi kan tacka för användbara föremål som Golden Gate Bridge och Brooklyn Bridge, använde byggnaden för tillverkning av ståltrådar och Angel City har hittat sätt att bevara byggnadens historia samtidigt som den gör det exakt den typ av plats som människor vill umgås in och återvänd till. De är värd för turer, semesterfester och levande musik. De erbjuder evenemangsutrymme att hyra. Eftersom Angel City vinner för deras öl och inte deras kickass-fastighetsköp, låt oss prata om hooch. De erbjuder fyra kategorier: Året runt, begränsat, säsongsbetonat och tunnbearbetat hantverksbryggning. Deras årsrundor är klassiska val: IPA, Pilsner, Wheat Ale, Social IP (något lättare, fruktigare version av den andra IPA) och den belgiska viten. Men Angel City visar verkligen sin uppfinningsrikedom med sina Barrel Aged-alternativ och skapar råglager som har förvånansvärt söt, ekfinish och Funky Wit, veteöl som lagras i ek med koriander och apelsinskal. De lockar matbilar som malar till lågan och du är välkommen att ta med mat var som helst medan du tippar deras unika, kärleksfullt skapade libations.

Bästa butiken:

Hemingway och söner

I slutändan kan vi tacka australiensisk barberare från 1800-talet för att inspirera denna fantastiska butik. Toby Hemingways far-farfarsfar startade första Hemingway och Sons. Familjen sålde den när Toby Hemingway var ung, men det lämnade tydligt intryck. 2011 öppnade han Hemingway och Pickett, butik fylld med konst och möbler. kort fyra år senare öppnade han Hemingway and Sons, som betonar klassiska herrkläder och accessoarer. Vill du se ut som sofistikerad modern gentleman som har sitt intressanta, livfulla liv tillsammans? Hemingway och Sons kan få det att hända. Quirky gratulationskort och födelsedagskort importerade från australiska artister till din väns födelsedag, ansiktsvask gjord med australiensiskt odlade extrakt för att hålla din mugg fuktad och stilig, robust och smörig läderhelg för att fiska din paramore bort till Australien? Allt täckt. Sensing Down Under tema? Hemingway gör en gemensam ansträngning för att söka efter föremål från sitt hemland-australiensiska förutom LA-området, vilket skapar en eklektisk, helt original, där-på-jorden-hittade-du-hittar den typen av butik.

Bästa frisör:

Baxter Finley

Det är svårt att tro att frisersalong kan vara så vacker och rustik och så perfekt kanalisera elegansen hos en gammal sed: hårklippning och rakning. Killarna bakom Baxter Finley skapade en manlig oas och erbjuder rak rakhyvlar och heta handdukar från till synes svunnen tid. Brett trägolv, antika frisörstolar och blanka tunnelbanekakelväggar tror på rimliga priser. Varje kunds upplevelse är något annorlunda: allt är skräddarsytt för mannens hud och hårtyp, liksom klipppreferenser. Deras expertis slutar inte med din nyfärgade do - de erbjuder tips om hur du håller utseendet och hur du tar hand om ditt hår och hud.

Bästa lokala varumärket:

Stridande herrar

Combatant Gentlemen exploderade på scenen 2012 och gav män chansen att klä sig bra och ha tillräckligt med pengar i banken för att njuta av nämnda kläder utanför sitt hem. Kostymer kan börja så lågt som $ 140, men de är rena, klassiska och sofistikerade, vilket ger alla intrycket att du spenderar stort på din garderob. Smoking, kostymer, skjortor, slipsar, de har hela din ensemble täckt och med olika alternativ som passar i stort sett alla smaker. Slipsar, till och med siden, kostar bara $ 16. Combatant Gentlemen utvecklade snabbquiz för att bestämma rätt storlek, vilket sällan kräver ytterligare skräddarsydd. Låt oss inte glömma gratis frakt.