Logo sv.masculineguide.com

Antica Vineyard: 631 års Vin

Antica Vineyard: 631 års Vin
Antica Vineyard: 631 års Vin

Video: Antica Vineyard: 631 års Vin

Video: Antica Vineyard: 631 års Vin
Video: Антинори в Калифорнии: винодельня Antica l Wine Spectator 2024, Maj
Anonim

AnticVineyard, som ligger i NapValley, startades 1987 av familjen Antinori. Antinoris, om du inte känner till vinkulturen, har gjort den vackra saften konsekvent sedan 1385. Ja, du läste mig rätt. 1385. Vid den tidpunkten i historien började korstågen bara linna. Det är säkert att säga med så mycket tid på fältet, de har lärt sig saker eller ting om hur man gör en bra flaska vin.

Image
Image

Sedan 1987 Piero Antinori-25th Generationschef för företaget köpte och började utveckla Anticproperty i Napwith hopp om att få sin familjs traditionsstat.

”[Vinodlingen] representerar uppfyllandet av Pieros dröm att ta sin stamtavla i världsklass till NapValley sedan han först blev kär i regionen på 1960-talet, men det pågår fortfarande som vår första årgång 2004 Estate Cabernet Sauvignon, släpptes först på marknaden för tio år sedan 2007,”Estate Manager Glenn Salvsaid.

Under den tiden har de ökat stadigt, från 300 tunnland vid 775 vinstockar per tunnland till 600 tunnland vid 2200 vinstockar per tunnland. På produktionssidan började de med 1 600 fall och når nu 10 000 fall per år. Dessa förändringar har varit stegvisa eftersom de arbetade för att ständigt producera högkvalitativa viner som inte bara är antiklabben värda utan även namnet Antinori.

"Anticis är verkligen en övning i tålamod och uthållighet, två pelare i Antinori-filosofin, och under de rätta omständigheterna ser vi att dessa viner går med i andra ikoniska Antinori-viner," Salvsaid.

Image
Image

Det är enkelt när du är i Napto bara stannar vid någon gammal vingård - de är bokstavligen överallt du tittar på - men varför bry sig om att stanna vid någon vingård, när du kan stanna vid en som har mer historia än USA två gånger?

Om du vill prova Anticwines (som du bör göra omedelbart) kan du hitta deras Estate Cabernet Sauvignon, Estate Chardonnay och Townsend Vineyard Cabernet Sauvignon i vinbutiker över hela landet. För att skryta vill du dock gå till Napand och kolla in de sorter som endast finns på vingården, som inkluderar Pinot Noir, Sauvignon Blanc och Sangiovese.

Rekommenderad: