Vad är En Harvey Wallbanger? Mer än Ett Roligt Namn, Det är Säkert

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Mitten av 1900-talet var guldåldern för roliga namngivna och söta drinkar. Harvey Wallbanger är en av ikonerna på er (precis som dessa klassiska cocktails och deras respektive epoker).

Harvey Wallbanger är i grunden en exklusiv skruvmejsel som gifter sig med apelsinjuice och vodkstandard i brunchstödet med den italienska örtlikören Galliano och garnerad med maraschino-körsbär och en orange skiva för garnering. Tillverkad sedan 1890-talet är Galliano likör som markeras med vanillandanis, men den är gjord med upp till 30 örtingredienser.

Först framträdde som ett officiellt Galliano-recept i början av 1970-talet, det är ganska accepterad historia är att det härstammar någonstans i Kalifornien på 1950-talet - det finns till och med berättelse om surfare som besöker baren styrd av bartendern Donato Antone. Mer populärt är dock tron Galliano och dess amerikanska importör, McKesson Imports Company, vårdade receptet och hjälpte till att marknadsföra det i Amerika med tecknad surfare vid namn Harvey.

Surfaren hade också sin tagline:”Harvey Wallbanger är namnet. Och jag kan göras!”

”Harvey Wallbanger är namnet. Och jag kan göras!”

Tillverkad var han under mitten av förra seklet, oavsett om det var i en portion eller av skålen.

dricka av sin tid - tiden mycket av Amerika fortfarande längtar efter - Harvey Wallbanger görs inte så mycket längre, men den har fortfarande sin egen månad (november) och dag (8 november). Återigen, vilken dryck har inte sin egen dag eller månad?

Harvey Wallbanger är sannolikt inte en cocktailhotad nittande comeback, men det är värt att prova om du aldrig har svårt, liksom många av de andra dryckerna från eran, som TequilSunrise, Blue Hawaii och Mudslides. (Då igen, kanske de snart kommer tillbaka i baren nära dig?)

Med ökningen av likörer kan det ändå vara dags att plocka upp en flaska Galliano. Eftersom Harvey Wallbanger är en lätt drink att sätta ihop, ge det skott på en av de många semestersammankomsterna under de kommande veckorna eller kasta en tillsammans för husgäst på julmorgon. (Julmorgonbrunchcocktailar, någon? Santmay har fått kakor och mjölk, men du får sprit och apelsinjuice. Vi vet vem vinnaren är i den ekvationen.)

Men bortsett från den faktiska drinken är kanske det bästa namnet. Namnet är så känt att det har tagits för olika andra användningsområden. Milwaukee Brewers 1982, ledd av manager Harvey Kuenn, döptes Harvey's Wallbangers, vilket ledde ligan i hemmakörningar och totalbaser. På CB Radio är Harvey Wallbanger förare som kan vara full och kör körfält till körfält. Så om du är basebollspelare som heter Harvey, använd namnet så mycket som möjligt. lastbilschaufför som älskar kick-up Fuzzy Navel? Kanske inte.

Hur man gör Harvey Wallbanger

• 3 delar vodka
• 1 del Galliano
• 6 delar apelsinjuice
• Körsbär
• Orange skiva

Metod: Blanda vodkand apelsinjuice i highball-glas fullt av is och fyll på med Galliano. Garnera med körsbär och apelsinskiva.