Vad är En Growler? En Guide Till Den Ultimata ölbäraren

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Den vördnadsvärda ölproducenten - nu allestädes närvarande tack vare hantverksölens popularitet - tjänar ett specifikt syfte: säker lagring av fatöl för senare konsumtion. Men var och när du dricker den där värdefulla ölen kan avgöra vilken typ av odlare som passar bäst för situationen.

Innan vi går in på grödarnas detaljer, låt oss ta steg tillbaka och utforska namnet. Enligt The Growler Station är namnet growler tillbaka till slutet av 1800-talet när öl fördes hem i täckt hink. När ölen slog sig inuti, flydde CO2 ut och fick ett morrande ljud. Sannheten i den här historien återstår att fastställas, men hej, åtminstone har vi någon förklaring till varför vi kallar fartyg som bär ölgräs.

Lokala lagar kommer att avgöra var du kan fylla din tomma odlare. Vissa stater tillåter dig att fylla på direkt på bryggerier, medan andra behöver besöka utrustade paketbutiker eller dedikerade growlerbutiker för att få ditt skum. Beroende på bryggeriet kan du kanske inte använda olika bryggeris odlare. (Öllagar är så roliga.)

På samma sätt kommer din odlares kapacitet att bero på din statliga och lokala förordningar. På den lilla sidan kan du fylla i 32-uns "Growlette" för att motsvara två pints kvar. Vissa stater tillåter dig att transportera stora gallerkanna som kräver två händer att bära. Den 64 ounce, halv-gallonstorleken är fin mellanliggande och gör det möjligt för tillräckligt med öl att njuta av och dela med en liten grupp personligen. Mer än troligt är detta den typ av odlare som du oftast kommer att se när du är ute och går på bryggerier.

Konstruktionen av odlaren är där du kan bli kreativ med ditt val av ölfartyg. Var och en har sin plats beroende på omständigheterna som krävs.

Typer av Growlers

Glass Growler

Dessa är den vanligaste typen. När du köper en glasmakare, se till att du väljer en mörk bärnsten. Klart eller lätt färgat glas är dåligt för din öl eftersom det släpper in ljus som kan orsaka förstöring. Många growlerbutiker möjliggör byte eller snabb rengöring av glasodlare vid påfyllning, vilket gör dem till ett enkelt val för alla ändamål. Om du bara ska få en odlare, gör det till glas.

Growler i rostfritt stål

Dessa är bättre isolerade än glas och helt ljussäkra. Även om de ser coola ut, är rostfria odlare också dyrare investeringar i förskott. På den positiva sidan, eftersom de är okrossbara, får du livstidsanvändning med rätt vård. Om du behöver hålla growlern kall under en längre tid kan rostfritt stål inte slås.

Keramisk Growler

Någonstans mellan stål- och glasodlare är den keramiska odlaren brytbar, liksom glasodlare, men den är också värme- och ljusbeständig, som stål (priset är också närmare ståltillverkaren). Vanligtvis ser dessa odlare de vackraste ut, men tenderar att vara några av de minst användbara på lång sikt. Om du vill visa upp dig medan du är ute och reser på de lokala hantverksbryggerierna, fundera på att plocka upp en av dessa (du är förmodligen också en av de enda som använder en, så det finns det).

Plast Growler

Plastodlare finns också. Den 32 ounce PET-odlaren i "bullet" -stil är ett bra val för stranden eller backpacking eftersom den är lätt och relativt hållbar. Den större storleken på en halv liter är bra för picknick eller för att ta med båt för fiskedag. Precis som andra format kan plastodlare rengöras och fyllas på; men om du någonsin tröttnar på dem kan de också lätt återvinnas.

Hopfällbar Growler

Om utrymmet är högklassigt, till exempel med camping, husbilar eller kanske bara bor i en lägenhet som är lika stor som en skokartong, kan hopfällbara odlare vara något för dig. Dessa hopfällbara odlare är vanligtvis tillverkade av BPA-fritt laminerat aluminium och håller kolsyrat i cirka fem dagar.

Trycksatt Growler

En av de senaste innovationerna tar hela glädjen att ha ett hemutkastssystem och låter dig ta det på språng. Grönsaker med tryck (tillverkade av Growlerwerks) använder CO2 för att hålla din öl friskare, längre. Som du kanske gissar är dessa system mycket dyrare än någon annan odlare på listan, men vad du betalar för i förväg översätts till bättre öl på lång sikt.