Willamette Valley Wine Guide: Allt Du Behöver Veta

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Oregon's Willamette Valley är en av de mest spännande regionerna på den globala vinkartan, period. Långt känt för Pinot Noir, den ungefär 100 mil långa utsträckningen som sträcker sig från Portland till Eugene är också hem för växande antal andra sorter, producerade i olika stilar till mycket och välförtjänt beröm.

Betraktas ofta som den nya världens burgund, delar Willamette Valley antalet drag med den berömda franska vinzonen. De två är lika placerade när det gäller latitud och har liknande klimat och växtsäsonger. Inte överraskande, det som går bra där (mest känt Pinot Noir och Chardonnay) trivs här. Men dalens mångsidiga terräng, oklanderlig mark och tempererat väder är varm inbjudan till många andra druvor. Det sägs ofta att om du inte kan odla det i Willamette Valley kan du förmodligen inte odla det alls.

Den nuvarande korsningen mellan etablerade producenter och mer experimentell ny generation vinodlare betyder att det finns något för alla. Ännu bättre, Willamette Valley kommer till sin rätt. Vinodlingar lägger till i dalens karta och visar nya appeller genom fantastiska viner som helt enkelt inte kunde existera någon annanstans. Och regionen gör allt detta samtidigt - för det mesta ändå - bibehåller sin signatur gästvänliga uppförande.

Med tanke på kvaliteten på saften som kommer ut ur området har vinframställarna i Willamette Valley rätt till lite ego. Men det känns bara inte så, vilket är en del av attraktionen. Smaka här känns som att bli inbjuden till en gammal väns hus för middag. Visst, några stora spelare har svept in och dalen upplever vissa växtsmärtor. Men det förblir till stor del samarbetsvilligt, dynamiskt och rent av magiskt vinregion.

Willamette Valley historia

Före vinet var mycket av Willamette Valley vördad för sitt virke. Jordbrukare såg potential och planterade fruktträdgårdfrukt, bär, julgranar, hasselnötter och mer. Kommersiellt startade scenen i redskap i mitten av 1960-talet. Det fanns producenter före förbud, men inte mycket av en bransch.

1965 tillbringade David Lett (ak”PapPinot”) sin smekmånad på att plantera vingårader för vad som skulle bli The Eyrie Vineyards i hjärtat av dalen. Samtidigt, nära Forest Grove, väckte Charles Coury David Hill Winery till liv (på gården förklarade de tidigare ägarna att skulle vara Rhineland of Americin i slutet av 1800-talet). Andra följde efter, mycket igenkännliga namn som Erath, Adelsheim, Sokol-Blosser, Lange och Ponzi.

De första dagarna hade känslan av vilda västern om dem. Många vinproducenter, medan UC Davis utbildade, trotsade tidens vetenskapliga visdom och förde planteringar norrut.”Det är för kallt,” grät massorna. Pionjärerna lärde sig när de gick, åldrade vin i whiskyfat och undrade varför det smakade som whisky. De kämpade med skadedjur av vingårdar och Oregon's ökända regn, vilket kan leda till mögel i vingården. Snart hittade de sin rytm.

få stora evenemang banade väg för den nuvarande miljarder dollar årliga industrin som slutade på 600 producenter. Först satte världsberömd provsmakning med namnet Vin-OS Eyrie Pinot Noir mot några av de mest kända gamla världsmärkena 1976. Det var blindprovning och Eyrie slutade anmärkningsvärt tionde. omkampen sattes samman på Maison Drouhin i Frankrike och den här gången slutade den andra. Föreställ dig spottarna när franska vingårdar med århundraden av erfarenhet tappade bort för en upp-och-kommare från Oregon.

Nu var världen uppmärksam. Det hyllade burgundiska huset Joseph Drouhin köpte vad dalen sålde och investerade i nu ikonisk egendom i Dundee Hills, ett stenkast från Eyries ursprungliga vinstockar. På 1980- och 90-talet fortsatte tillväxten, där producenter som Archery Summit, Ken Wright, Beaux Frères och Domaine Serene hittade sitt steg.

svällande vinsamhället hade hittat det perfekta hemmet för den finiga Pinot Noir-druvan i Willamette Valley. Mängder av stora årgångar och kritiskt beröm följde och inledde en ny generation som började skaka status quo. År 2016 förklarade Wine Enthusiast platsen som årets officiella vinregion.

Appellations of the Willamette Valley

Dalen är hem för åtta amerikanska vinodlingsområden, var och en skiljer sig åt när det gäller mark, höjd, geologi och mer. Dessa distinkta regioner är rösten bakom terroir-konversationen och skapar druvor - och i slutändan viner - som ekar exakt var de kom ifrån. Flera fler underregioner väntar. Många producenter köper frukt från flera olika appellationer inom enstaka årgångar för att visa hur unika dessa platser är. Plottningstur som spänner över många av dessa gränser är det bästa sättet att se hur mångsidiga viner som Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Gewurztraminer och mer kan vara.

Old Guard vingårdar i Willamette Valley

Många av regionens grundande producenter håller fortfarande på och har överlämnat sina vinrankor och källare till nästa generation. Eyrie fortsätter att producera viner som visar finess och nyans. Även om Ponzi är mycket större nu bländar det fortfarande, särskilt med mindre kända italienska sorter som Arneis och Dolcetto. Yamhill Valley Vineyards, McMinnvilles äldsta, ansvarar för eleganta Pinot Noir, tillsammans med anmärkningsvärda Pinot Blanc och Riesling. Viner tillverkade från stora platser som Knudsen, Seven Springs och David Hill är alltid värda att undersöka.

Mid Guard vingårdar i Willamette Valley

Riesling-fans kommer att älska Brooks arbete nära Salem, som grundades 1998. Illahe har varit på det en stund men blir bara bättre och bättre när vingården åldras. Den sena stora PatriciGreen och hennes eponyma etikett är uppskattade av både industrin och entusiaster medan Bergstrom vackert går den fina linjen mellan kraft och nåd i sin uppskattade vinuppställning.

Argyle lanserades 1987 och avslöjade dalens enorma gnistrande potential. Grundaren Rollin Soles är nu på ROCO, ett annat värdigt stopp. Shename har blivit synonymt med frukt i världsklass medan St. Innocent pratar mycket erfaren vinmakare i just uppgraderad anläggning.

Nya Guard Wineries i Willamette Valley

Åh att leva och dricka vin i dalen idag. Etiketter som Statera, Walter Scott och 00 Wines förnyar Chardonnay-konversationen. Antiquum Farm, i den ofta förbisedda södra delen av dalen, gör riktigt minnesvärda viner. Kelley Fox lägger in så mycket personlighet i sina viner att du tror att de skulle sprängas. Craft Wine Company och Day Wines skakar upp saker med unika blandningar. Under tiden uppmärksammar Flaneur Wines upplysningsinformation från dess fantastiska nya huvudkontor i Carlton.

Johan Vineyards, som ligger i det underbara området Rickreall, producerar inte bara bra vin utan odlar också några av de mest eftertraktade frukterna i dalen. LinguFranctouts är en av de mest iögonfallande rollerna för ägande och vinframställning där ute och lite gott vin att starta.

Men det finns många, många värda din tid och smak, i mindre traditionella format som Portlands imponerande urbana vinscen eller joint ventures som The Carlton Winemakers Studio. Gå ut och smaka på vad folk gillar.