Bourbon And Blood: 10 Frågor Med Bruce Russell Från Wild Turkey

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Vilken är din nuvarande roll i Wild Turkey?

Jag är för närvarande den nationella varumärkesambassadören för Wild Turkey och Russell's Reserve. Jag har arbetat för Wild Turkey i sju år, eller sedan jag var 21.

Vad är ditt tidigaste minne av bourbon?

Jag kommer ihåg att jag luktade min fars bourbon som ett mycket litet barn och de samtal vi skulle ha om familjeföretaget. Hur han pratade om den whisky han gjorde så fick jag veta att det var något speciellt.

Kan du prata om hur det är att växa upp i bourbon-familjen? Visste du alltid att du skulle arbeta för företaget eller var det upp till dig? Om det var, ville du alltid?

Det var som att växa upp i alla småstadsfamiljer. Det fanns bara mycket mer whisky runt vårt hus än de flesta andra skulle jag gissa. Min pappa råkade precis göra whisky, men jag tillbringade definitivt mycket tid på destilleriet.

Jag visste inte alltid att jag skulle vara i branschen och det var alltid upp till mig. När jag växte upp gick det inte så bra med bourbonindustrin som nu. Det var tid då jag funderade på att göra något annat, men efter att ha arbetat på destilleriet när jag blev 21 år visste jag att det var där jag ville vara.

Att arbeta för din far är en sak, att arbeta för din far och farfar är en annan. Hur har det varit att arbeta för båda? Hur skiljer sig Jimmy och Eddie åt? Identifierar du dig med arbetsstilen hos den ena över den andra? Varför?

Det har ärligt talat varit fantastiskt att få jobba med båda. Jag är väldigt nära både min far och farfar, så det är trevligt att se en annan sida av dem på jobbet. Jimmy är mycket gammal skola och gillar att göra allt efter smak, lukt och känsla. Han är mycket mer metodisk i sitt sätt att hantera saker. Pappa är någon som gillar att få saker gjorda och är mycket mer av en experimentell person än min farfar. Jag är väldigt stolt över några av de innovativa, prisbelönta whiskyer som pappa har lagt ut under de senaste åren - som vår begränsade upplaga av Wild Turkey Diamond Anniversary, Reserve 1998 och Master's Keep Decades.

Jag skulle säga att jag identifierar mig lite med båda. Jag är definitivt någon som gillar att experimentera och tippa med normen som pappa. Men jag brukar tycka om samma mognadsstil och metodiska tillvägagångssätt som min farfar. Jimmy och jag har fler liknande gomar än jag och pappa.

Behöver du separera fadern Eddie från arbetsgivaren Eddie?

Absolut inte, och jag kan inte se hur någon någonsin skulle kunna göra det. Eddie är min far och det är en del av vem han är för mig hemma eller på jobbet. Det hjälper vår arbetsrelation mycket eftersom jag vet att han alltid kommer att vara ärlig mot mig. Vi är tillräckligt nära för att vi ska berätta för varandra om vi tycker att en ideor whisky är bra eller hemskt.

Vad är det svåraste med att arbeta för familjen? Gör det faktum att det är familjen Russell så viktig att bourbon gör det annorlunda?

Jag tror att det finns vissa förväntningar eller tryck som följer med att vara i en sådan inflytelserik bourbonfamilj. Jag tycker att det är annorlunda eftersom jag förväntas vara samma typ av person som pappa eller farfar för att fortsätta vår tradition. Det är välsignelse i mina ögon dock. Jag är mycket stolt över vad min familj gör. Min personlighet är ganska nära Jimmys, och mina idéer om whisky liknar pappas, så det fungerar ganska bra.

Vilka viktiga lärdomar har du lärt av var och en? Hur använder du dessa lektioner i det du gör?

Från Jimmy lär jag mig att alltid vara trogen mot dig själv och hålla fast vid dina värderingar. Han fortsatte att göra bourbon före förbudsstil i årtionden när det var mindre efterfrågan än idag och det har hjälpt branschen att nå nya höjder. Det har varit till hjälp för att hitta min egen röst och hålla mig trogen mot vår familjs kärnvärden och inte vara någon som bara läser av manus.

Från pappa fortsätter jag att lära mig att hårt arbete och uthållighet lönar sig. Liksom jag började han på bottenvåningen i destilleriet och arbetade sig upp för att bli Master Distiller. Det lärde mig att jag borde anstränga mig maximalt och ta med mig nyhetsidéer så länge vi alltid respekterar våra traditioner.

Hur har ditt förhållande med din far och farfar förändrats över tiden när du har arbetat för WT?

Det har förändrats mycket. Jag har blivit mycket närmare med båda under min tid i Wild Turkey. Hemma är de båda tysta och stoiska sydliga män. Men på jobbet och på vägen finns det en helt annan sida. Det är trevligt att kunna dela den delen av deras liv, och vi har mycket starkare band på grund av det. De är inte bara min far och farfar, utan är nu också några av mina bästa vänner.

Hur planerar du att förmedla dessa lektioner och värderingar till nästa generationer som kommer efter dig på WT?

Jag planerar att gå med gott exempel eftersom det var så jag lärde mig av min far och farfar. De pratar mer om allmänna livslektioner än”arbetssaker”, eller så kan du fånga oss alla när vi är på destilleriet. Hur som helst har det alltid handlat om att titta på vad de gör och hur de gör det, och förhoppningsvis kommer nästa generation att fortsätta lära av de exemplifierande exempel de har lagt fram.

Slutligen, vad är en rolig historia om att arbeta med din pappa?

Det roligaste vi har på jobbet är när vi gömmer oss i lager A. När arbetet blir långsamt smyger vi oss ibland till det äldsta lagret på fastigheten för att dricka ur några av våra favoritfat. Det är endast för kvalitetskontroll; Jag lovar. Förutom det är det roligaste vi har att umgås och skjuta vinden med unionens killar / galor. Det här är människor som farfar, pappa och jag alla växte upp så att de känner oss lika bra som vem som helst.