Black Cow Vodka Review: Tillverkad Av Ren Mjölk

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Black Cow Vodka, från West Dorset, England, skapades av mjölkbonden Jason Barber och är, som namnet och Barbers yrke antyder, tillverkad av ren mjölk.

Du hörde mig. Mjölk.

Som i de vita grejerna lägger du till kaffe eller doppar kakor i.

I intervjuer har Barber sagt att han tänkt på tanken på att lära sig mer om människor i Siberiwho som gör fermenterad dryck av yakmjölk. Naturligtvis, med en så intressant upplevelse av klassisk anda som nu finns i USA, var vi tvungna att prova det.

Relaterad läsning

• Bästa VodkCocktails
• Bästa vodka på topphyllan

Näsa: Tack och lov är Black Cow inte alltför sammandragande som många vodka kan vara på näsan. Eftersom det är en neutral anda, kommer du inte att få anteckningar av X eller Y som du skulle göra i gin eller whisky, men tack och lov-du får inte något som kommer att stänga av dig eller få ögonen att rinna heller. Om något finns det subtila anteckningar om vanill genomträngning, även om de inte är främre och centrala.

Gom: Krämig. Det är det bästa ordet för det. När du tänker mjölk är uppenbarligen krämigt ord som kommer nästan omedelbart att tänka på, men det översätts till vodkaerna bra. Det finns subtila vanillnoter på baksidan av smaken, som också hjälper till att ge den vodksome karaktären. Black Cow Vodkis är ganska slät och det går lätt ner. Du kommer inte att behöva stänga ögonen och göra det bara för att vara klar med det.

Avsluta: Det brinner väldigt lite här. Krämigheten fortsätter genom den ursprungliga smaken till slutet och ger behaglig värme. Den här värmen passar bra med den krämiga munkänslan - det är som det sista glaset varm mjölk före sänggåendet som barn, förutom att detta glas får dig full efter tillräckligt med det.

Slutgiltiga tankar: Det är svårt att skilja de föreställningar som är relaterade till mjölk från andens verklighet i den här, men tack och lov stämmer smakerna och känslorna ganska nära. Black Cow Vodkmakes för bra sippare när den är isad, men den är lika användbar i vissa typer av cocktails - kalla bryggda kaffebaserade drycker kommer att tänka på, men det skulle verkligen göra bra i andra också. Bortsett från cocktails är denna anda kanske uppenbarligen bäst när den är ihop med mejerikategorins största gåva till världen, ost.

Något annat att tänka på? Barber och hans affärspartner Paul Archard hävdar också att Black Cow Vodkwill ger dig mindre baksmälla än andra vodka som inte är gjorda av mjölk.