Hur Man Startar Homebrewing öl Billigt

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Homebrewing är knappast raketvetenskap. Den gamla processen med att brygga din egen öl har definierats ganska väl av denna punkt i mänsklighetens historia. Steg nr 1: Extrahera sockret från kornen. Steg nr 2: Fermentera den återstående vätskan. Steg nr 3: Drick öl.

Så om hembryggning är så enkelt, varför är bryggningsutrustning så dyr? Det beror på att samma regler gäller öltillverkning som gäller för alla uppgifter, från bakning av tårta till klippning av gräsmatta till byte av däck: rätt verktyg gör stor skillnad. Om du vill brygga öl som alltid är av hög kvalitet och utsökt, kan det vara lättare och roligare att ha rätt utrustning med rätt utrustning.

Om du precis har börjat med hembrytning eller inte har pengar att investera i avancerade system, här är några knep som hjälper dig att brygga din egen öl med mindre kontanter.

Brygg små satser

Enkelt uttryckt, att brygga mindre sats öl kräver mindre investeringar. Du spenderar mindre på ingredienser eftersom volymen blir lägre. Du kan använda mindre krukor för att koka, vilket också kostar mindre. Tack vare den mindre krukstorleken kan du koka på köksspisen utan behov av gasbrännarsystem. Jäsning kan äga rum i billiga en- eller två-gallonsbehållare. Kom ihåg det gamla ordspråket, det är inte storleken som räknas, utan hur du använder det? Det gäller här.

Använd det du har

Om du har kök och brygger små satser kan din största kruka räcka för att hålla din kokvolym. Detsamma gäller för jäsningskärl; du behöver inte använda glänsande glaskar, eftersom alla rena, desinficerade burkar fungerar (så länge du har rätt lock och propp för att ventilera koldioxid). När du redan har bryggt sats eller två öl kan du också återanvända din jäst och flaskor, vilket gör att dina dollar går ännu längre.

Tänk som en ingenjör

De bästa bryggerierna är delkock och delingenjör. Om du är den snygga typen kan du också anpassa andra föremål som du har runt huset för att ersätta dyr bryggutrustning. Behöver du isolera fermentorn för konstant temperatur? Du kan använda plastkärl och sprayskum för att skapa din egen isoleringsanordning. bryggstativ för mash tun kan tillverkas från stegar och tallhyllor. Om du är villig att spendera lite tid och ansträngning kan du sannolikt bygga det mesta av det du behöver samtidigt som du håller kostnaderna låga, särskilt jämfört med kommersiell installation.

Köp i bulk

Tänk i förväg. Planera dina recept så att du använder samma malter, humle eller jäststammar i efterföljande satser. Köp sedan dina ingredienser billigare genom att köpa i bulk. Du kan också spara dollar på bensin nu när du inte tar så många separata resor till homebrew-butiken.

Gratis är bra

Homebrewing är inte för alla. Det är mycket möjligt att du känner någon som har provat hobbyen och tappat. Det är inte ovanligt att före detta hobbybryggeri laddar ner utrustning - till och med riktigt fin utrustning - till drömpriser. Tio gallons krukor, mash tun-system och liknande tar mycket plats. Ibland är folk bara glada att se att det går. Även om du inte har en vän som har lämnat hobbyen, kolla Craigslist och lokala Facebook-grupper för erbjudanden. Och det är aldrig svårt att få vänner att donera tomma flaskor.

Att komma igång med hembryggning eller ta din öltillverkning till nästa nivå kan vara skrämmande ekonomiskt. Genom att använda dessa tips kan du göra mer öl med mindre pengar. Och vem gillar inte den ekvationen?