Förvandla Ditt Kök Till Ett Exklusivt Steakhouse Med Bänkskivgrill

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Vad är skillnaden mellan konventionell grill och det tyskgjorda, stekkokande odjuret som kallas Beefer? Cirka tusen grader av tillagningstemperatur, det är vad.

Ja, Beefer-grillen kan nå upp till 1 500 grader Fahrenheit, vilket enligt tillverkarna av Beefer är tillräckligt högt för att snabbt karamellisera och sörja utsidan av vackert åldrad biff, samtidigt som den bibehåller en jämn värme och medium-sällsynt interiör. Men den riktigt innovativa funktionen i Beefer är användningen av toppvärme.

De 1500 grader av värme sprids ut från keramikbrännaren direkt från toppen, vilket innebär att juicer, fett eller andra smaker som kommer ur kött och normalt faller på flammorna eller brännarna i traditionella grillar finns i tillagningsbrickan - ingen förlorad smak förlorad och ingen tung rök. Alla dessa samlade juicer är perfekta för att skapa såser till både biffar och sidrätter. Au jus, någon?

Prissatt till 899 $ för den ursprungliga Beefer och upp till 2400 $ för Beefer XL Chef, kan hemmakockar vara benägna att passera den här apparaten, men när du tänker på det faktum att vissa vanliga gasgrillar överstiger priserna på 2000 $, börjar Beefer se mer ut och mer som bättre affär. Lägg till de pengar du sparar genom att laga köttstyck av steakhouse hemma och Beefer blir plötsligt realistiskt. För att rensa allt är Beefers helt avtagbara inre delar superlätta att rengöra - skölj med tvål och vatten eller rinna genom diskmaskinen är allt de behöver (inga fler rengöringsgaller!).

Beefer drivs av propangas och kan användas både inomhus och ute, så oroa dig inte om ditt kök inte är tillräckligt stort för att passa den här dåliga pojken, din bakgård kommer att klara sig bra.

Om du tänker på stek tillagad i Beefer har fått munnen att vattna, fukta din visselpipa med den perfekta cocktailen för att para ihop med biff: Manhattan.