De 7 Bästa Stekpannorna Att Köpa Till Ditt Kök

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Fritöser har blivit ett trendigt köksredskap för matlagning av fanatiker och avslappnade hemmakockar. De är väldigt praktiska att ha i ditt sortiment av köksutrustning. Frysugnar blir gradvis mer avancerade, så att välja det bästa kan vara riktigt utmanande. Det verkar som om varje köksgadget har en "air fry" -funktion i dessa dagar.

För att hjälpa dig har vi sammanställt produkter som gör anspråk på att steka först och har sekundära funktioner, istället för köksredskap som har en luftfryst eller skarp funktion. Det enklaste sättet att avgöra om en friterare främst är utformad för att fungera som en fritös är att kontrollera om den har korg (eller två). Vi inkluderade också ett par alternativ från olika kategorier (tryckkokare, konvektionsugnar) som har stekfunktionerna för dem som inte vill ta för mycket utrymme i sitt kök. Om du letar efter ett alternativ till fritering kan du kolla in de bästa friterarna på marknaden nedan och lära dig hur en friterare fungerar och hur du kan välja den bästa som matchar dina behov och livsstil.

Relaterade guider:

• Bästa kökspresenter under $ 25
• Hur man värmer upp stekt kyckling
• Bästa Air Fryer erbjudanden

Bästa totalt: NinjAir Fryer Max XL

NinjAir Fryer Max XL är en friterare först och allt annat andra. Ninjis namn kommer du att se på många noggrant designade och värdefulla köksapparater, och dess friterare är inget undantag. Denna fritöser med kapacitet på 5,5 liter är Ninjas svar på konsumenternas efterfrågan på större version av dess fritös. Ändå är det inte så stort att det hamnar allt ditt kontrarum.

Den digitala kontrollpanelen har flera inställningar, som stek, stek och uttorkning. Du kan ställa in tillagningstemperaturen var som helst mellan 105 och 450 grader, och den har praktisk inbyggd timer. Förutom att producera god mat, ger det ett otroligt värde.

Bästa andra plats: Philips Digital Twin TurboStar Airfryer XXL

NinjMax XL kantade precis ut Philips Digital Twin TurboStar XXL av några anledningar. Först kunde vi bara inte komma bakom den höga prispunkten, som från vad vi kunde säga tillkom helt enkelt på grund av namnet varumärke. De två fritöserna matchar ganska mycket tå till tå på funktioner, kapacitet och matlagningsprestanda. Det finns tre funktioner som Philips har som är trevliga men inte riktigt spelbytare.

Först är temperaturvredet. Det gör det lättare att ställa in temperaturen och minskar slitaget på kontrollpanelen på grund av oljiga fingrar. Den andra är tekniken för fettborttagning. Detta är i huvudsak nonstick, fläktformad form längst ner i korgen. Det är lite mer attraktiv version av Ninja's perforerade avlopp men utför samma funktion. Slutligen ska Twin TurboStar-tekniken ge bättre luftcirkulation och resultera i en jämnare brunad produkt. Vi såg dock ingen märkbar skillnad från Ninja.

I slutändan är det här en bra friterare. Om du vill ha en produkt som är lite lättare för ögonen och litar mer på namnet Philips än namnet Ninja, så är denna fritös för dig. Kom bara ihåg att du kommer att betala mer för det.

Bästa budget: Dash 6-Quart Deluxe Electric Air Fryer

Denna Dash-friterare är utan krusiduller och till punkten, med ett jobb i åtanke: Att luftsteka. Den har en stor 6-korgs korg, så du kan fortfarande mata publiken. Temperaturvredet gör det enkelt att ställa in värmenivån. Det är förvånansvärt enkelt att rengöra för hand samtidigt som det kan diskas i diskmaskin. Denna fritös gör sitt jobb och ger utsökt och konsekvent produkt varje gång.

Bästa kompakt: Dash Compact Air Fryer

Om du befinner dig i sovsal med minimalt med utrymme eller behöver något mer transportabelt för camping, är Dash kompakta friterare perfekt. Det här är en annan Dash-produkt som ger mycket pengar för cirka $ 50. Det är utan krusiduller, bänkskrivvänlig enhet, med rak och retro-design som består av temperatur- och tidsratt med utdragbar 1,6-korgs matlagningskorg.

Även om den är liten gör Dash-friteraren exakt vad du behöver en friterare att göra. Kom bara ihåg att du, för bästa resultat, i allmänhet är begränsad till att steka ungefär ett halvt kilo mat samtidigt, och vissa saker kan behöva vändas under tillagningen.

Bästa konvektionsugn med air fry-funktion: Cuisinart Convection Toaster Oven Air Fryer

Med tanke på att friterare lagar mat med en process som liknar konvektionsugnen, är det lätt att se varför vissa innovativa tillverkare som Cuisinart har beslutat att kombinera de två. Cuisinart TOA-60 ser ut som en brödrost vid första anblicken, och det beror på att det är det. Men tillsammans med bakning, stekning och rostning kan den här praktiska enheten också steka din favoritmat - saken kan till och med passa hela kycklingen inuti.

Det är lite tjockt jämfört med fristående friterare. Det är dock fortfarande ett bra alternativ där diskutrymmet är begränsat eftersom det kombinerar mycket matlagningsfunktionalitet i en enda apparat. Om du älskar det borstade rostfria utseendet (vi gör det säkert) och bara vill ha en enkel friterare finns det också den mer kompakta Cuisinart AFR-25.

Bästa tryckkokare med Air Fry-funktion: Instant Pot Duo Crisp 8-Quart 11-in-1 Air Fryer

Om en friterare inte finns på din lista över köksutrustning som du måste ha, är det troligt att en Instant Pot är. Sedan introduktionen har Instant Pots varit allt grymt. De kan utföra jobbet med praktiskt taget vilken apparat som helst i ditt kök, luftfritering är en av dem. Det här är en fantastisk maskin, och för allt den kan göra är den också överkomlig. Som vi nämnde i introduktionen får denna tryckkokare inte högsta fakturering i kategorin luftfriterare. Ändå ger vi det en nick för att ha den förmågan. Håll utkik efter vår bästa tryckkokartikel, där du mer än troligt ser den igen.

Bästa luftkokare med dubbla korgar: NinjFoodi 6-i-1-korg med 2 korgar med DualZone-teknik

Precis som NinjMax XL, är denna NinjFoodi fritagare med två korgar en utmärkt produkt. Det missade topplaceringen av några anledningar. För det första är det inte riktigt lika överkomligt som NinjMax XL. För det andra kände vi att de flesta inte egentligen behöver två stekorgar. Även om den totala kapaciteten är 8 liter, om du bara steker en sak som är mer än 4 liter, måste du dela upp den mellan de två korgarna. Detta resulterar i onödan i att fler delar måste rengöras.

Men matlagningsfunktionen med dubbla zoner är utmärkt om du steker fanatiker. Det eliminerar behovet av back-to-back stekning i de flesta fall. Det ger också mycket mångsidighet, eftersom du kan laga olika föremål samtidigt i olika temp. Om din spelplan är att steka massor är den här Ninjair-fritös för dig.

Hur man väljer den bästa luftfritören

Hur ofta planerar du att använda din friterare: Många köksapparater som vi köper verkar vara avgörande köp vid den tiden men hamnar i källaren för att ses igen några gånger om året. Om detta verkar som mer av nyhetsköp för dig, kan det vara bäst att få en mer grundläggande, prisvärd modell. Men om luftstekning nu är ditt sätt att leva, kan det vara till nytta för dig att få en toppmodell med fler matlagningsfunktioner. Detta gör det mindre troligt att din friterare tappar sin glans över tiden.

Vad du planerar att laga mat: Det säger sig självt att en friterare med fler funktioner ger dig fler matlagningsalternativ. Men om du inte är så mycket i köket, kan det vara bäst att använda friteringsfri friterare. Antag att din plan är att njuta av mer äkta fryst mozzarellstick än din ugn kan ge. I så fall finns det ingen anledning att gå in i en friterare med massor av tillagningsalternativ.

Upprensningsfaktorn: Om du har försökt steka något hemma i kruka med olja, vet du att sanering är mardröm. Renhetsfaktorn är där frityrkokare verkligen lyser. Dessutom är det mycket säkrare än att steka med olja, speciellt om du har ett gasintervall. Vissa friterare kan dock vara svårare att rengöra än andra - speciellt konvektionsugnen och tryckkokarens luftfritörer. Med luftkokare för konvektionsugnen klagar folk på att ugnen är svåra att rengöra och att den blir kakad i gammalt fett. Med tryckkokare finns det helt enkelt fler rörliga delar och därmed mer att rengöra. Om du hatar rengöring kan det vara rätt väg att gå med en enkel friterare i diskmaskin.

Fler saker att veta om stekpannor

Nu när vi har gått igenom några av de bästa friteringsanläggningarna du kan köpa, skulle vi vilja avfärda några luftfriteringsmyter för att ge dig en bättre förståelse för luftstekning i allmänhet.

Hur det fungerar: Den första myten att debunka är att”luftstekning” inte riktigt steker alls. Fritöser använder kraftfulla konvektionsugnar som snabbt cirkulerar varm luft så att maten du lägger i korgen blir jämnt brun. Så bättre term för enheten kan vara "brunningsugn". Men vi vet alla att marknadsföringsteam har mycket lättare att marknadsföra friterare än bruna ugnar.

Hälsofaktor: En annan myt om friterare är att de ger dig ett hälsosammare alternativ till stekt mat eftersom du inte använder olja. Även om vissa friteringsrecept inte kräver olja, gör de flesta det. Beviljas, det är betydligt mindre än att tappa maten i skålfett. Ändå vill du ha en touch av olja för att förbättra smak och krispighet. Hur hälsosam eller ohälsosam en luftstekt maträtt är beror på matens näringsvärde. En luftstekt korg med blomkål kommer naturligtvis att bli friskare än en korg med luftstekt kycklingvingar.

Eftersom du använder mindre olja kommer maten att absorberas mindre. således konsumeras mindre fett och kalorier. Men olja är olja, och om du använder någon alls, kommer du att äta det goda med det dåliga. En annan sak att komma ihåg är att du ibland använder din friterare för att värma upp tidigare stekt sedan frysta livsmedel. Din friterare kommer inte att på ett magiskt sätt förvandla din frysta mozzarellstick till morotpinne.

Tillagningstid: Slutligen är en vanlig missuppfattning som människor har att friterare är lika snabba som konventionella fritöser. Även om den kondenserade tillagningen med hög värme gör processen snabbare än en vanlig ugn, är du inte en stekkorg med pommes frites på tre till fyra minuter. Det beror på vad du steker, men vissa recept för luftfriterare kräver upp till 40 minuters tillagningstid.

Varför är stekpannor populära?

En annan trend som tar matvärlden med storm och bidrar till ökningen av försäljningen av friterare är Keto-dieten. Den här kolhydratdämpande dieten, som främjar kosten för maximal kött- och fettkonsumtion, har människor som ställer upp för en enhet som kan ge mer matlagningsvariation i köket.