10 St. Patrick's Day Cocktailrecept Att Göra Nu

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

St. Patrick's Day är semester för imbibrar. Oavsett om du drar mot sprit eller öl, finns det ett irländskt alternativ eller riff som du kan njuta av när Americpours firar färg i sina floder och klär varje artikel med gröna kläder. (Det finns till och med irländskt vin om du känner dig så benägen.)

Relaterade guider:

• St. Patrick's Day historia
• Bästa ställena att fira St. Patrick's Day
• Lätta cocktailrecept

Här fokuserar vi på blandade drycker, sådana som böjer lite irländsk känsla eller är åtminstone inspirerade av landet med böljande gröna kullar och shamrocks - den typ av dryck du kan koppla triumferande i handen när du ser semester mer än 1000 år gammal. Vi kommer inte att fråga dig vem St. Patrick var, och vi kommer inte heller att kontrollera din tallrik för att se till att du äter traditionell irländsk bacon och kål (även om du förmodligen borde). Vi vill bara ge dig ytterligare en ursäkt för att fira, för det senaste året har varit något.

Så när du är klar med din hemma-bar och kastar stout eller två i kylen för gott mått, överväga dessa tio drinkar att ringa i mars 17th.

Ray Donovan

(Skapad i Trina's Starlite Lounge, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egan's Irish Whisky (Vintage Grain)
• .75 oz kanelsirap
• 2 streck svarta valnötsbitar

Metod: Bygg in Collins-glas och toppa med Harpoon Stout.

Galen mördare

(Skapad av The Dead Rabbit, New York City)

• 2 streck Absinthe Verte
• 0,75 oz Campari
• .5 oz Giffard White Crème de Cacao
• .5 oz Giffard Banane du Brésil likör
• 2 oz Redbreast 12-årig irländsk whisky (eller Sexton Single Malt Irish Whisky)

Metod: Rör alla ingredienser i whiskyglas med stort isblock och njut.

Krut av Middle Earth

• 1,5 oz Drumshanbo Krut irländskt gin
• .5 färsk kiwi skalad och kubad (kan använda 1,25 oz kiwipuré istället)
• .5 oz citronsaft
• .5 oz enkel sirap

Metod: Kombinera alla ingredienser i cocktail shaker och muddle för att skapa smak. Lägg is till kärlet och kasta. Dubbel sil i kupéglas. Garnera med skiva kiwi.

Slån

(Skapad av Lee Zaremba, Lazy Bird, Chicago)

• 2 oz irländsk whisky
• .5 oz torr vermouth
• .5 oz söt vermouth
• 2 streck Angosturbitters
• 1 streck absint

Metod: Rör om alla ingredienser med is, sila i glas fylld med färsk is och garnera.

Upplysaren

(Skapad i LBrasa, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egan's Irish Whisky (Vintage Grain)
• 1 oz blod apelsinjuice
• . 75 oz enkel sirap
• .5 oz färsk citronsaft

Metod: Blanda och toppa med krossad is, garnera med blå orange cirkel.

Förklaringen

(Skapad av EzrStar, Drink, Boston)

1,5 oz irländsk whisky. 5 oz honung enkel *. 75 oz Noilly Prat Dry Vermouth 1 bar sked citronsaft 1 streck Angosturbitters 2 streck Angostur Orange bitters * Honung enkel: Gör med 1: 1-förhållandet mellan honung och kallt vatten. Metod: Rör om med is och sila i kylt cocktailglas. Garnera med en orange twist.

Den irländska Aitail

• 4 kvistar timjan, endast löv
• 2 oz Jose Cuervo Tradicional Añejo
• .75 oz kummin-fänkål enkel sirap
• Sodvatten
• Stänk av ny grapefruktjuice

Metod: Förvirra timjan. Tillsätt Cuervo Tradicional Añejo och enkel sirap och fyll shaker med is. Skaka väl. Sil i glas fyllt med is. Fyll på med vatten och pressa grapefruktjuice. Garnera med timjankvistar och uttorkad grapefrukt.

Kryddmarknad

• 1 oz vanillchai te
• 1 oz Drumshanbo krut, irländskt gin
• .5 oz aprikoslikör
• 1 bar sked med orgatsirap
• 1 bar sked med kryddsirap

Metod: Fyll shaker med is och tillsätt alla ingredienser. Skaka riktigt bra tills skakaren är isig. Dubbel sil i highball och garnera med urholkad passionfrukt.

Irish Mule

• 2 oz Jameson irländsk whisky
• 4 oz ingefäraöl
• 1 lime (färskpressad)

Metod: Kombinera ingredienser i kopparmugg och rör om is. Garnera med limekil.

Irish coffee

(Skapad av The Kerryman, Chicago)

• 1,5 oz irländsk whisky (Jameson föreslog)
• 3 oz varmt kaffe
• .5 oz demerarsyrup *
• 1 oz vispad grädde

* Demerarsyrup: Gör med förhållandet 1: 1 mellan demerarsocker och vatten.

Metod: Fyll 6-ounce viktorianskt irländskt kaffeglas eller mugg med varmt vatten för att värma upp det. Kasta vattnet och tillsätt alla ingredienser förutom den tunga grädden. Flyta den vispade tunga grädden på toppen. Garnera med nyligen riven muskot.