9 Påskcocktailrecept Att Hoppa På I år

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Påsken kommer att bli annorlunda i år. Det finns inga ifs och ands eller buts om det. Familjer kanske inte kan träffas och tidigare episka måltider kanske inte händer. Tyvärr är det vår nya verklighet. Så även om du fortfarande kan laga skinka åt dig och dem du sätts i karantän med (eller åtminstone för rester), kan kommande söndag se lite annorlunda ut.

Vi skulle säga att förändring är bra, bla bla bla, men vi vet - ingen vill höra det. Vad du förmodligen vill dricka. Vi gör just det på söndag. För att hålla fast vid semesterandan har vi samlat några påskcocktailrecept som du kan blanda ihop.

Royal Hawaiian (Pineapple Express)

• 1,5 oz New Riff Kentucky Wild Gin
• 1 oz ananasjuice
• . 75 oz orgeat
• .5 oz citronsaft

Metod: Tillsätt alla ingredienser i skakform som är fylld med is. Skaka och sila i highball-glas fyllt med färsk is. Toppa med sodapynt med skiva färsk ananas.

Lövgröna

• 35 ml vodka av grå gås
• 15 ml St-Germain-likör
• 20 ml sellerijuice
• 15 ml färsk limejuice
• Dash av Chartreuse
• SodWater

Metod: Kombinera sprit och juice i cocktailshaker. Skaka och sila över is i highball-glas. Toppa med sodapynt med selleripinne.

Citrusbris

• 2 oz The Botanist Gin
• .5 oz fläderlikör
• 3 oz tonic vatten
• 1 oz grapefruktjuice

Metod: Tillsätt alla ingredienser i highball-glas och rör sedan om med blandningssked. Garnera med grapefrukthjul.

Basil-utställningen

(Skapad av ambassadören för varumärket Glenfiddich Allan Roth)

• 2 delar Glenfiddich 12 år gammal
• 1 del färsk citronsaft
• .75 del basilikassirap *
• Club sodto top

Metod: I cocktail shaker, kombinera alla ingredienser. Skaka över is och sila i highball-glas över is. Topp med club soda. Basilika blad att garnera.

* Basilsirap: i kastrull, kombinera 10 uns socker med 10 uns vatten på låg värme. Rör om tills sockret är helt upplöst och stäng sedan av värmen. Tillsätt dussin basilikablad och låt branta i 15 minuter. Sil och kyl. Håll upp till en vecka.

Nolets Silver English Rose

• 1,5 oz Nolet's Silver Gin
• 1 oz Dolin Blanc Vermouth
• .5 oz rabarber sirap (1 c. Rabarber, 1 c. Socker, 1 c. Vatten kokade och kyldes)
• .5 oz färsk citronsaft
• 1 äggvita
• 2 jordgubbar
• 3 droppar bitter

Metod: Tillsätt alla ingredienser till shaker utan is. Skaka väl. Tillsätt is, skaka igen. Sil i glas.

Lillet Elite

• 2 delar Lillet Blanc
• 2 delar vit druvsaft
• 4 delar Perrier-Jouët Champagne

Metod: Häll över is i stort vinglas och toppa med Perrier Jouët Champagne. Garnera med jordgubbar och ätbara blommor.

Mantuano Daiquiri

• 2 oz Diplomatico Mantuano
• 1 oz apelsinjuice
• . 75 oz enkel sirap

Metod: Skaka alla ingredienser med is och sila sedan i kupé. Garnera med en uttorkad lime eller orange twist

Citron Flip

• 2 oz DoñVegMezcal Espadín
• 1 oz färsk citronsaft
• .75 oz ekologisk agavesirap
• 1 äggvita

Metod: Tillsätt ingredienser till shaker utan is. Skaka väl. Tillsätt is, skaka och sila glaset med is. Garnera med Luxardo körsbär och färsk riven kanel

The Man of War

• 2 oz Catoctin Creek Roundstone Råg
• 1 oz Grand Marnier
• .5 oz söt vermouth
• .5 oz citronsaft

Metod: Tillsätt ingredienser till shaker. Tillsätt is, skaka, dubbla silen i kupéglas.