Video: Hoppa över De Blå Grejerna Och Smutta På Destillaré Orange Curaçao Istället
2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
Curaçao (cur-a-sow) är likörsmakad med den torkade skalen av laraha, bitter, apelsinliknande frukt som odlas på ön - du gissade det - Curaçao. Om du drack under 90-talet eller överlevde college-fester med djungeljuice, har du förmodligen sett Curaçao tidigare - i sin neonblå form.
Likören har dock mycket mer historisk historia som går tillbaka till 1600-talet. Destillaré orange Curaçao (som är latin för "att släppa" och "destillation") följer tack och lov spåret av de historiska variationerna och inte i fotstegen för dess neonbröder.
Tillverkad av Copper & Kings American Brandy Co. i Louisville, Kentucky, produceras denna Curaçao nära de ursprungliga likörerna med samma namn. Copper & Kings använder ångdestillationsprocess med apelsinskal och lavendelblad. äppel konjak-åldring; och apelsinklöverhonung som baksötningsmedel istället för vanligt socker. Den resulterande vätskan är orange i färg (inte blå), bilden ovan i klassisk Sidecar-cocktail.
Utseende: Destillairé Orange Curaçao är blek halmfärg.
Näsa: Omedelbart hävdar sig lukten av mogen apelsin. Detta följs av honungs apelsinskal och kanderat äpple. I slutet finns det anteckningar av söt te och klöverhonung.
Gom: Detta är trögflytande, flytande orange igenom. Under de orange smakerna presenterar spritbasen - äpplebrandy - sig i form av långkokta äpplen. Det finns bara kväve av värme, trots 45 procent ABV.
Avsluta: För likör har den en fin, medellång finish som lämnar färskpressad apelsin i smak.
Slutgiltiga tankar: En av de saker som jag älskade som barn var orange triaminhostsirap. Det gick så smidigt ner jämfört med andra smaker av medicin. Till en början var det detta som påminde mig om, men när jag satt med det öppnade Curaçao verkligen. Den rena apelsinsmaken du får här passar riktigt bra med äpplebrandbasen. Kort sagt, även om jag inte nödvändigtvis skulle dricka detta på egen hand, gör det ett utmärkt tillskott till många cocktails. Om du inte tror mig, köp en flaska av den nedre hyllan Curaçao där ute och gör sida vid sida - kontrasten är skarp.
Destillaré Orange Curaçao är 45 procent ABV och säljs för cirka 35 dollar.
Rekommenderad:
Bränn Din Snuggie Och Få En Av De Bästa Herrbadrockarna Istället
Från flanell, linne, siden, bomull och frotté rekommenderar The Manual dig att bränna din Snuggie och få en riktig herrbadrock som en av dessa nio stilar som sträcker sig från under $ 50 till nästan $ 1000
Hoppa över Sommarglansen Med Mattande Solskyddsmedel För Oljiga Ansikten
Mattifierande solskyddsmedel har speciella ingredienser som är utformade för att hjälpa män med fet eller blandad hud. Att använda en av dessa toppmattande solskyddsmedel hjälper dig att skydda dig från solens angrepp, kontrollera glansen på din hud och vara tillräckligt lätt för att du inte känner det
Hoppa över Hotellen Till Förmån För Dessa Lyxiga Yurter
Lyxiga yurter är ett perfekt sätt att övernatta för utomhusälskande resenärer som föredrar lugn och rustik charm med camping med bara tillräckligt med moderna saker
Varför Ska Du Hoppa över Suave Och Prova Anpassade Hårvårdsprodukter
Att släppa massproducerade hårprodukter till förmån för skräddarsydda hårvårdslösningar är ungefär som skillnaden mellan att ha på sig en kostym från racket och att göra en efter mått
Snälla Hoppa Inte över Fenyr SuperSport Som 'Fast And The Furious
När världen går allt närmare slutet av förbränningsmotorn vill en handfull superbilsföretag se till att säkerställa dess arv. En sådan biltillverkare är W Motors och dess senaste erbjudande, Fenyr SuperSport, är en vitknäckt hårupphängare som vi älskar
