Här är De Bästa Metoderna För Att Värma Upp Rester Av Lax

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Du dyker kvällens rester i mikrovågsugnen. Du är glada att fördjupa dig i smakerna av laxrätten du noggrant förberedde och njöt av dagen innan. När du börjar lukta maten från mikrovågsugnen börjar du komma ihåg ömheten hos det smakrika fiskköttet från den föregående middagen. Mikrovågsugnen piper och du tar dig hungrigt, sätter dig ner, redo att upprepa upplevelsen. Du tar bit … torr och gummiliknande fisk.

Lax är otroligt unik fisk, full av smak och näringsämnen. En av anledningarna till vår besatthet med denna välsmakande fisk är dess klassificering som en fet fisk. Lax innehåller mer omega-3-fettsyror än många andra fiskar. Omega-3-fettsyror är oerhört viktiga för hjärnans funktion, minne, bibehållande av hälsosamma blodfettnivåer (sänkning av triglycerider) och många andra viktiga funktioner. Så viktigt i själva verket att det rekommenderas att äta en del fet fisk minst två gånger i veckan.

Om du gillar matlagning varje vecka eller om du har gjort för mycket lax att äta i ett sammanträde kanske du har funderat på dig själv, vad är det bästa sättet att värma upp lax? Låt oss hjälpa dig med några smidiga sätt att värma upp din oceaniska måltid.

Relaterade guider

• Hur man värmer upp krabbben
• Var man kan köpa skaldjur

Bästa sättet att värma upp lax i ugnen

Medan denna metod tar lite längre tid är det det bästa sättet att säkerställa att du bevarar laxköttets integritet när du värmer upp igen. Hemligheten här är att använda låg temperatur och hålla fast vid tillagningstiden.

1. Förvärm ugnen till 275 ° F.
2. Kläm halv citron eller gnid matsked olivolja överst på din lax.
3. Vik en bit bakfolie löst över laxen.
4. Lägg laxen på bakplåten.
5. Baka laxen i 15 minuter.
6. Kontrollera om laxen har värmt upp till en inre temperatur på 145 ° F. Om inte, koka i ytterligare 5 minuter.
7. Njut av!

Bästa sättet att värma upp lax i mikrovågsugnen

Uppvärmning av mikrovågsugn är ökänd för att tillaga delar av maträtten och att tillaga andra. Det tenderar att vara hårt på känsliga kött som lax; dock kan bekvämligheten med mikrovågsugn inte slås. Det är den mest populära apparaten för snabb och enkel uppvärmning. Här ligger hemligheten med att värma upp lax i mikrovågsugnen:

1. Placera lax i mikrovågsugnsskål eller skål.
2. Använd pappershandduk eller lock för att hålla fukt i behållaren och fördela värmen effektivt.
3. Om din lax inte har sås eller om du inte värmer upp laxen med andra sidor som grönsaker och ris, vill du se till att det finns tillräckligt med fukt i behållaren. För torr lax eller om du värmer upp med risrätter, lägg till matsked vatten, citronsaft, sås eller buljong i behållaren för att förhindra uttorkning.
4. Ställ in mikrovågseffekten till låg inställning - 30% eller så kommer att göra.
5. Mikrovågsugn i 30 sekunder.
6. Ta bort laxen, vänd eller rör dig med gaffel och rör om sidor som ris och grönsaker.
7. Lägg tillbaka i mikrovågsugnen i ytterligare 30 sekunder.

Hur man värmer upp rökt lax

Rökt lax är favorit för kök över hela världen. Att röka köttet säkerställer att laxens smaker bevaras under tillagningen. Om du vill behålla dessa smaker när du värmer upp laxen, är den här metoden det bästa av gänget.

1. Förvärm ugnen till 325 ° F.
2. Lägg laxen på en bakplåt eller lakan.
3. Belägg med streck olivolja eller tesked smör.
4. Värm laxen i 5 minuter.
5. Kontrollera om laxen har värmts upp. Den inre temperaturen bör vara runt 145 ° F.
6. Koka i 2-3 minuter. Laxen behöver ytterligare värmas.
7. Stoppa in direkt för att njuta av de nyuppvärmda smakerna!