Rostad Quinoa För Att Värma Upp De Kalla Dagarna I Winter

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Vi har hittat fantastiska nya produkter från folket på I Heart Keenwah som kommer att ge den komfortmat du längtar efter. Vi har länge varit fans av företagets hälsosamma chokladpuffar. Nu är vi nybörjade i deras nyaste produktrostade quinoa. Vi älskar den rostade, nötteriga smaken och den enkla förberedelsen.

Allt du behöver göra är att kombinera kopp quinowith två koppar vatten. Koka upp, täck och låt sedan simma i 15 minuter. Stäng av värmen och låt sitta i ytterligare 10 minuter och njut sedan. Det är glutenfritt, icke-GMO-verifierat, certifierat av rättvis handel, ekologiskt, vegan och kosher. Det är också en komplett källa till växtbaserat protein, som innehåller alla de nio essentiella aminosyrorna.

Om du vill vara mer kreativ än att bara servera den rakt, här är receptet du kommer att älska:

Rostad blomkål & röd paprika QuinoBowl

Ingredienser

• 1 blomkål, skuren i buketter
• 1 tsk slipad gurkmeja
• Hackad persilja
• Olivolja, efter behov
• Röd paprika sås:
• 1 röd paprika, skuren i remsor
• 1 huvud vitlök, skalad
• 1 kopp rostat quinoa plus vatten enligt anvisningarna
• 1 tsk mald kummin
• Klä på sig:
• 1/3 kopp tahini
• 1 msk miso pasta
• 1 tsk lönnsirap
• juice av 1/2 citron

Metod

Kombinera blomkål och gurkmeja och steka vid 400 ° i 35 minuter. På separat panna, steka också röd paprika och vitlök i 25 minuter. Drizzle lite olivolja på var och en för att förhindra att det sitter fast. Koka rostade quinoas riktade på förpackningen.

Rör ihop förbandingredienserna i en liten skål. Blanda rostad röd paprika och vitlök i en matprocessor med nypa salt, dryck olivolja och kummin.

I en stor skål kombinerar du kokt rostad Quinowith-dressing och hackad persilja. Toppa med rostad blomkål och rödpepparsås.