Bryggerier, Destillerier Och Vingårdar Med Virtuella Provningar Och Rundturer

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Tack och lov har vi internet, en värld i världen som åtminstone möjliggör lite normalitet. Medan du i dryckesriket för närvarande inte kan delta i populära aktiviteter som destilleriturer och vingårdsmakningar, anpassar producenterna sådana saker till det virtuella landskapet.

För närvarande går bryggerier, destillatörer och vinmakare ur deras sätt att erbjuda en upplevelse som liknar vad som var tillåtet före pandemin. De levererar sitt arbete till din tröskel eller håller dig uppdaterad om det senaste i produktionsschemat viupdates via sociala medier. För en glimt av livet före allt galenskapen rekommenderas det att du bläddrar igenom tidigare videor från ditt favoritbryggeri eller vingårdens Instagram Live-flöde.

Ibland är det trevligt att ha något lite mer involverat och tillgodoses. Så vi har sammanställt några av de mer uppslukande alternativen inom den snabbt växande genren virtuell provsmakning. Det rekommenderas och i vissa fall en grundläggande del av upplevelsen att ha dryck i handen medan du navigerar.

Här är några viktiga drag för den otrygga imbiberen som åtminstone vill känna att han går direkt till källan:

Fyra rosor

Det finns något tröstande med den relativt enkla virtuella turnén från Kentucky bourbon-specialister Four Roses. Lite mer än välutrustade blogginlägg, det känns som att det är kuraterat av öm och klok gammal guide, passar med roliga fakta och visuella hjälpmedel för att starta. Turnén är kort och söt och erbjuder perspektiv bakom kulisserna för en av de mest pålitliga leverantörerna av brunt sprit.

LinguFranca

Willamette Valley vingård LinguFranchas har gått på webinar för pedagogiska provsmakningar som är relaterade till märkets viner. Dess vinwebinar-onsdagsserie tar på sig trendiga enologiska och vinodlingsämnen som terroir av certifierade medarbetare. Det är lite mer inriktat på privat turné som du annars kan uppleva på vingården, med kontext för hur viner uppnår sina mycket specifika personligheter. Flera andra etiketter i regionen erbjuder liknande virtuella möten, med de senaste uppdateringarna här.

Seavey Vineyard

St. Helenproducer Seavey Vineyard lägger till enstaka virtuella provningar som dyker in i specifika viner inom sin portfölj. Vintner Jim Duane är värd för turnén och erbjuder en insiders syn på hur processen fungerar. Även om det virtuella paketet för denna Californiwinery-turné är betydligt dyrare, är det coolt eftersom det ger dig leverans av vinerna i fråga så att du kan njuta av dem djupare under turnén. Vissa, som den som är planerad till mitten av april, innehåller biblioteksviner som Seavey har vinklat för dig. Det är svårt att slå en intim provsmakning med den person som ansvarar för det du tycker om och den här har till och med en öppen Q & session i slutet.

Glenturret-destilleriet

Glenturret sträcker sig tillbaka till 1775 och är full av historia. Du får en verklig känsla av att gå genom destillerikamrarna i den här videospelet. Det passar med tillhörande videor och fantastiska vintagefoton som sträcker sig över fastighetens många väggar. Du får full 360-graders utsikt över destilleriet och några handledning om processen, från fräsning till mashing till tunnning. Och för konsumenten i dig finns det till och med massiv interaktiv presentbutik för att täcka saker. Jag hoppas att många andra producenter använder Visualizplatform eftersom det verkligen kan transportera användaren.

Big Sky Brewing

Den virtuella turnén för detta Montanbrewery är trevlig och fridfull, dess existens långt före pandemin. Och i den meningen erbjuder den sin egen tysta charm. Du kan vandra genom tomten på din fritid, med full utsikt och enstaka godbit som referens. Tekniska typer kommer att uppskatta utrustningen till hands i bryggeriet samt tappning och konserveringslinjer. Plattformen här är genom Matterport, vilket är lite som Visualizin dess uppslukande natur. Det är lite voyeuristiskt och kan använda lite video, men det är ändå värt att titta under huven på respekterad bryggning.

Balbrytare

Den här är mindre virtuell turné och mer av mini-videoserier men det är fortfarande värt din tid, speciellt om du är en hoppfanatiker. Bale Breaker är en av de bästa i branschen när det gäller att arbeta med humle, precis som i Yakima. Det är en påminnelse om öl året runt och hur mycket växande, vårdande och jordbruk spelar i en större bild. Även om du inte kan få dina tassar på Bale Breaker-öl, kan du fortfarande uppskatta processen och användningen av humle, särskilt om du har en bra IPin-hand.

Stags 'Leap

Historic Californiwinery Stags 'Leap lanserades 1893. NapValley-verksamheten ägnar torsdagar åt virtuella provsmakningar som involverar specifika viner, historien om varumärket, frågor från deltagarna. Månadens sista provsmakning fokuserar på etikettens Block 20 Merlot 2016 och AudentiCabernet Sauvignon 2015, som drivs av Instagram Live.

Goose Ridge

Washingtons Goose Ridge tar till den virtuella scenen varje tisdag, diskuterar olika viner från sin katalog och chattar om vinframställningsämnen som tannin. Vinframställningens besättning är vanligtvis till hands för att leverera sammanhang om vinerna till hands och deras egna smakanteckningar. Evergreen State vingård, med drag frukt från hela staten, har källare i Benton City och provsmakningsrum i Woodinville, Richland, Leavenworth och WallWalla, har till och med gått in i handreningsspelet.

Acker Wines

I landets äldsta vinbutik är BYOB virtuell provsmakningsserie ledd av butikens ordförande och tredje generationens vinhandlare, John Kapon. Ämnen har hittills varit så breda som de är spännande, från österrikiska Grüner Veltliner till Sauvignon Blanc från hela världen. De 30 minuter långa sessionerna går genom Instagram Live och Zoom och involverar Ackers bosatta sommeliers. Invånare på Manhattan (där butiken finns) får gratis leverans just nu och butiken skickas också nästan överallt i landet, för dem som vill dricka med - även om de säger att du är inbjuden att dricka allt du har kvar den andra också.

10 fatbryggning

Öl blir också kreativt med leveranser, virtuella hoppgårdsturer och mer. 10 Barrel har varit upptagen i den digitala världen och har varit värd för allt från ölyog antagning av husdjur till matlagningssegment och virtuella turer och provsmakningar med bryggeripersonalen. Du kan spåra bryggeriet och dess staplade virtuella kalender visocial media. Bryggeriet har utökat sin Drink it Forward-kampanj mot bakgrund av aktuella händelser, och beskjuter ut en del av ölvinsten till det bästa.

Jackson Family Wines

Jackson Family har samarbetat med wine.com för miniserie på företagets kollektioner från hela västkusten. De tre första episoderna fokuserar på provningar och parningar av några av de mest populära Kendall Jackson-erbjudandena, ny våg av SantBarbar-producenter som Diatom och Nielson och kollektivets Oregon-verksamhet, som inkluderar Gran Moraine och Penner Ash. Serien är gratis och leds av både vinproducenter såväl som branschtyper och somms viwine.com.

Pudding River

Denna Willamette Valley-producent var bara en ledare för sin egen YouTube-kanal för att hålla kontakten med sina fans från kust till kust. Salem vingården fortsätter att lägga till videoinnehåll och startade serien med handledning om Oregon mest kända appellation. Pudding River visar sig lite kvalitets Chardonnay och Pinot Noir, tillsammans med varmare väderrötter från östra Washington-frukt.

Raptor Ridge

Oregon's Raptor Ridge erbjuder virtuella vingårdsturer på många av sina favoritplatser via sin webbplats. Deltagarna uppmuntras också att smaka, med trio vin som motsvarar turnén, som spänner över fyra unika amerikanska vinodlingsområden. Etiketten är också involverad i mindfulness-sidoprojekt genom grundaren Annie Shull, som nyligen hjälpte till att leda 8-veckors hälsokurs.

Woodford Reserve

Sport har oftast torkat ut, men inte helt. Kentucky egen Woodford Reserve är den officiella sponsorn av landets mest kända hästkapplöpning, som av uppenbara skäl har skjutits upp till september. Men det betyder inte att bourbonleverantörerna fortfarande inte är beredda att fira traditionen. På derby-dagen, den 2 maj, är destilleriet värd för en dagslang virtuell provsmakning i loppets anda, med mästerdistilleringen Chris Morris. Det kommer att finnas mintjul, mocktailrecept och en internationell skål. Det finns till och med virtuell ras och några allvarliga donationer, med Churchill Downs som redan lovar 1 miljon dollar till pandemisk hjälp.

Uppdaterad 27 april för att inkludera fler alternativ.