5 Nya Västkustens Vingårdar Du Behöver Veta

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Att jaga det som är coolt kan vara flyktigt - meningslöst. Hippa nya matställen och bryggerier kan vara borta eller köpas och bytas ut till något helt nästan lika snabbt som de fick den första satsen snälla pressen i första hand.

Med vin går det lite långsammare. Det är trots allt en bransch av patientförseningar. Men missförstå mig inte, den coola faktorn finns också här. Istället för att bara smörja några producenter till den tvivelaktiga titeln "näst bästa", har vi beslutat att låta få årgångar tala för sig själva och sedan berömma.

Längs västkusten finns det ingen brist på vinframställningstalenter. Från brittiska Columbito Baja är landet stort och vinscenerna är livliga. Inom den djupa, vinfyllda brunnen finns det få utmärkelser som för närvarande blir äldre och värda att uppmärksamma.

Maloof Wines

Oregon

Ross och Bee Maloof startade sitt eget märke 2017. Man-och-fru-teamet tillverkar sitt vin inom den större Day Wines-anläggningen i Dundee. Där sätter de ihop minimalt påverkade viner med mycket att säga, inklusive trevliga Gewurztraminer, hård Riesling och några Rhône-blandningar. Liksom alla bra vinframställningsteam häller Maloofs nästan hela krediten åt sina odlare och enastående växande anläggningar i Stillahavsområdet.

BuonNotte

Oregon

När du tänker på ColumbiRiver Gorge, föreställer du dig förmodligen vindsurfare, hantverksöl och vattenfall. BuonNottes Graham Markel ser potentialen för italienska klassiker som Sangiovese. Vinmakaren skriver om vad som förväntas av inte bara den robusta regionen utan även andra sorter som den rymmer, som Sauvignon Blanc, Pinot Noir och Dolcetto. Det är klokt och Old World tar på sig det som många tror är den nya gränsen för New World-vin i det relativt orörda och varierade Gorge-området.

Idlewild

Kalifornien

Californilabel Idlewild har varit på många vinförfattares kollektiva radar under de senaste åren och med goda skäl. Inspirerad av Piemonte-regionen i norra Italien gör Mendocino County-kläder härliga Barberand Arneis, tillsammans med smarta blandningar som ofta inkluderar andra kända italienska hjältar som Neobbiolo och Dolcetto. Vinmakaren Sam Bilbro är relativt ung, men kommer från en källarvänlig familj och visar den förtrogenheten genom snygga, läckra viner.

Suzor Wines

Oregon

Suzor består av ett annat begåvat par i MelissRondeau och Greg McClellan. Pinot Noir är fylld av lager medan Chardonnay alltid är elegant. Paret har till och med god ny Gamay Noir att ta med till etikettens bord. Medan det växande projektet drömmer om att en dag ha en egen anläggning som serverar escargot på sidan, tillverkar Suzor för närvarande sitt vin inom Methven Family Vineyards i Dayton och genomför pop-up-provningar i centrala McMinnville.

Smith Story vinkällare

Kalifornien

Stora saker förväntas från duon bakom Smith Story Wine Cellars. Eric Story och Alison Smith-Story har cirka 40 års vinupplevelse mellan dem på platser som Japan, Österrike, Argentina och mer. Etiketten fokuserar på viner gjorda från välkända Californivineyards samt specialval från Tyskland. Det finns tidlös, klassisk känsla för vinerna, troligen på grund av att de är en produkt av branschveteraner med breda smak tack vare massor av internationell exponering. Särskilt anmärkningsvärda är deras Sauvignon Blancs och Cab Franc från SonomCounty.