Shiner Lägger Till Nya Bryggerier: Wicked Juicy IPA & Day Quencher Session Ale

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Nästan sedan de grundades 1909 har Spoetzl Brewery, uppkallat efter sin bryggerimästare Kosmos Spoetzl, varit bättre känt helt enkelt som Shiner. Detta kommer tack vare den lilla staden Shiner, Texas, där bryggeriet är hemma och färre än 2150 invånare. Den mest kända Shiner-bryggen är deras flaggskepp Shiner Bock, 4,4% ABV-rostad mörk lager som först bryggdes 1913 och erbjöds året runt sedan 1973.

Även om Shiner Bock är den mest kända öl från Spoetzl Brewery (och i själva verket är den enda Shiner-öl som många kan identifiera), är det bara en av mycket större bryggade anläggningar som anläggningen gör. Dessa inkluderar säsongsbetonade öl som Shiner Holiday Cheer och Shiner Oktoberfest, samt bryggerier året runt som Shiner Bohemian Black Lager.

Under det senaste året har bryggeriet gjort många tillägg till sin serie bryggerier, inklusive säsongsbetonade Shiner SeSalt & Lime Summer Lager. Men mer spännande än nya säsongsbetonade var tillkännagivandet av två nya året öl som bryggeriet precis börjat erbjuda rikstäckande. Från och med september 2018 kan öldrinkare i hela Amerika nu hitta Shiner Wicked Juicy IPand Shiner Day Quencher Session Ale i burkar och på kran.

Shiner Wicked Juicy IPis dricker 5,7% ABV-ale med måttligt 60 IBU-betyg och tydligt citrusfruktspark uppnås tack vare generös torrhoppning (humle tillsatt efter kokningen) och med unik munkänsla tack vare dess ofiltrerade innehåll. Hälls i glas, detta är stilig brygga med en lockande aromand smak att matcha.

Day Quencher Session Ale är perfekt gräsklippare eller verandaöl tack vare sin låga 4,6% ABV och dess lätta, kvantitativa smak. Det är betygsatt till låga 18 IBU, men behåller lätt humle tack vare torrhoppning och kroppen är mildt malt. Även om det kanske passar bäst för varmare väder, är Day Quencher fin öl att ha till hands för förfriskningar under alla årstider eller för de dagar eller nätter när du vill njuta av tredje eller fjärde bryggan.

(Av intresse för redaktionellt avslöjande, ja, jag drack flera av båda dessa öl innan jag skrev den här artikeln. Men oroa dig inte, jag gjorde det flera dagar tidigare, så jag är helt kapabel till objektivitet just nu.)