Taiwans Kavalan Whisky Introducerar Nytt Uttryck Designat För Blandning

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Om du aldrig har haft någonting från det taiwanesiska single malt-destilleriet Kavalan tidigare, sluta, gå till din närmaste spritbutik och plocka upp flaskan. Läs faktiskt igenom detta, gå sedan till spritbutiken så att du kan plocka upp två flaskor Kavalan: en av de ny-till-USA-Kavalan Distillery Select och en av de andra, prisbelönta whiskyer som t.ex. King Car Conductor.

Den senaste Kavalan-whiskyn som träffar våra stränder mognar i utvalda maltneutrala fat, som "visar fruktigheten och den subtropiska egenskapen hos Taiwans klimat utan alltför mycket inflytande från träet", sade mästare Blender Ian Chang i uttalande. "Vi har förenklat vårt recept för att skapa den renaste och krämigaste whiskyn med rika och komplexa lager för att ytterligare stödja vår stränga fiskpolicy."

På näsan hittar du vanillblandning med tropiska frukter och blommiga toner som leder in i kroppen som är mjuk och smidig med samma tropiska fruktsmaker som kommer igenom, den här gången men med tillsats av körsbär och grönt äpple.

Släppet av Distillery Select kommer på hälarna av Changs trippel krona av whiskypriser: The Icons of Whisky's 2018 Distiller of the Year och dess 2017 World Brand Ambassador, liksom World Whiskys Awards 2015 Distillery Manager och Master Distiller of the Year 2015.

Med introduktionen av Kavalan Distillery Select hoppas företaget att utvidga sig bortom deras redan prisbelönta sätt genom att ha whisky som inte bara kan släcka törsten hos de starkaste single malt whiskyälskarna utan också tillgodoser behoven hos dem som vill skaka upp saker lite grann.

För att komma igång med Kavalan Cocktail Convoy (använd gärna den Kavalan, vi ignorerar konsultavgiften den här gången), kolla in två cocktailrecept från märket nedan. Den ena, highball, är det kanske perfekta exemplet på långdryck medan den andra, Infused with the Tropics, använder fruktiga smaker för att visa upp några anteckningar du hittar i Kavalan Distillery Select.

Kavalan Distillery Select kommer att säljas för cirka $ 60 och finns tillgängligt över hela landet.

Kavalan Distillery Select Highball

• 2 oz Kavalan Distillery Select
• 4 oz soda

Metod: Häll Kavalan Distillery i ditt favorit highball-glas. Fyll glaset upp till tre fjärdedelar med isbit. Rör om whisky totalt 11 gånger moturs. Fyll glaset med is och fyll på med vatten. Avlägsna långsamt omrörningsskeden medan du roterar lätt mellan händerna.

Infunderad med tropikerna

• 2 oz Kavalan Distillery Select
• .25 oz Bananlikör
• 5 streck AngosturBitters
• 3 streck Black Walnut Bitters
• Apelsinskal och garnering av bananchip

Metod: Bygg alla ingredienser i blandningsglas och fyll blandningsglas till randen. Rör om ingredienserna i blandningsglas tills de är ordentligt utspädda (ca 10 gånger i varje riktning). Sil i stenglas över en stor sten. Uttryck apelsinskal och svep kant. Placera bananchip ovanpå isen