Video: Vi Introducerar Nk'Mip Cellars, Den Första Inhemska Vinetiketten
2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
Många människor går med i vinindustrin eftersom det har en viss koppling till landet. Lusten att gå i vingårdens rader och smutsa händerna har dragit många människor bort från städerna och första karriären till nya och berikande enologiska äventyr.
Nk'Mip Cellars (uttalad "ink-a-meep") i brittiska Columbimay har den bästa historien om landförbindelse hittills. Etiketten faktureras som den första inhemska ägda på kontinenten, som främst drivs av Osoyoos Indian Band. Med majoritetsandel i klädseln har det infödda samfundet gått in i ett blomstrande segment av dryckesindustrin på ett sätt som kan inspirera andra inhemska grupper att göra detsamma.
Ett sådant ägande har skikt av betydelse. För det första ger det Osoyoos säga i New World vinvärlden att, även om det är progressivt på många sätt, inte alltid är det mest inkluderande. I den allt mer prestigefyllda vinregionen Okanagan returnerar den åtminstone en bit av det ikoniska namnet (dalen får det namn från inhemska medlemmar i Okanagan Nation Alliance) till sina ursprungliga ägare. Och kanske viktigast av allt, det gör att stamens värden kan återspeglas i Nk'Mips pågående uppdrag, inramningsmetoder och resulterande viner.
Etiketten hämtar främst från två vingårdar, en odling av gods samt Inkameep Vineyard i närliggande Oliver, BC, planterad 1968. Detta är den torra, höga öknen i British Columbia, där bild-perfekta vingårdar blickar mot Osoyoos Lake. Mitt i det dramatiskt förändrade klimatet och ökade katastrofer som svår torka och bränder har Okanagan Valley utnyttjats av många som framtiden för Västkustens vin.
Etiketten tillverkar ett brett urval av viner, från Pinot Noir, Merlot och Chardonnay till flera blandningar. Namnen ekar vägen för Osoyoos, som Qwam Qwmt (som översätts till "uppnå excellens") vinfamiljen, vars högsta nivå innehåller få fristående röda sorter samt ett isvin tillverkat av Riesling. Mer'r'iym-linjen är en duo av blandningar och betyder ganska passande "äktenskap". Namnen är biprodukten av samråd mellan etiketten och stambandet.
Vinmakaren Justin Hall är medlem i Osoyoos Indian Band. Som så många vinodlare började han lågt på källarstegen och fick i uppgift att städa utrustning i produktionsrummet. På sidan fick han formell utbildning vid Okanagan University College och den ultimata arbetade skörden utomlands i Australien. Han har varit vinmakare på Nk'Mip sedan våren 2017. Andra framstående roller delas av inhemska medlemmar, som källarövervakaren Aaron Crey, medlem av Cheam Indian Band.
Osoyoos Band är inte främmande för vinodling, efter att ha tagit hand om antalet regionala vingårdar. För närvarande tenderar gruppen nästan 1500 tunnland vinrankor över hela sitt hemland. En del av inspirationen för Nk’Mip, som lanserades under sin ursprungliga inkarnation 2002, var att ta ägandet över hela processen. I stället för att bara odla frukten - så viktig som den processen är - ville det infödda samfundet få chansen att dela med sig av den totala vinsten, samt hantverksvin och visa upp en del av sitt arv på väg.
Med så mycket främsta vingårdsmark som ligger i eller nära territorier som tidigare har ockuperats av infödda människor finns det verkliga möjligheter till social rättvisa. Detta är inte bara fallet i brittiska Columbibut-appellationer som sträcker sig från södra Oregon och Californito Virgini och Maryland. De uppenbara ekonomiska konsekvenserna är övervägande, men det är också själva förutsättningen för vad som i första hand ger så många vin och vad det egentligen betyder - verklig anslutning till landet.
Rekommenderad:
En Titt På Inhemska Bryggerier I Nordamerika
Inhemska bryggerier är ett litet men viktigt och växande element i det amerikanska hantverksöllandskapet
Grovemade Introducerar Extra Stort Filtbordsunderlägg Och Vi är Här För Det
Grovemade XL Desk Pad ger dig inte bara en mjuk yta för att skriva på (det vill säga om du fortfarande skriver för hand), men den fungerar också som ett organisationsverktyg som hjälper till att behålla dina olika laddare, batteripaket, möss , pennor, mappar och laddningsplattor som alla finns i ett område
Bryan Cranston Och Aaron Paul Introducerar Dos Hombres Mezcal
Genom att fortsätta ett affärspartnerskap efter deras roller i Breaking Bad har Bryan Cranston och Aaron Paul startat Dos Hombres mezcal. Medan vi är bummed heter det inte Blue Sky, vi antar att vi förlåter dem
Den Första Icke-idrottsman Som Fick ISPO-cupen är Den 93-årige Gert Boyle
År 2018 gick ISPO Cup-utmärkelsen till Gert Boyle, en 93-årig kvinna som är ungefär fem meter lång och som aldrig har satt rekord av något slag i någon sport
Besöker Den Inhemska Broran-regionen I Costa Rica
Djupare än att besöka regnskogen i Costa Rica upplever det med Broran, ett samhälle vars kultur är sammanflätad med terrängen