Innehållsförteckning:
- Lägg till riktig ost
- Toppa med panko eller brödsmulor
- Strö över din favorit sås
- Ta med Bacon
- Använd Green Chile
- Tillsätt broccoli och skinka
- Gör stekte Mac- och ostbollar
- Prova frukost Mac och ost
- Gå ExtrFancy med hummer eller krabba
2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
Just nu, för att undvika att gå till livsmedelsbutiken mer än nödvändigt, vänder många oss till hyllstabila, långvariga skafferihäftklamrar som är lätta att göra men också ger en välbehövlig komfort. Och vilken välsmakande häftklammer i skafferiet passar bättre de kriterierna än mac och ost i box? barndomsklassiker som de flesta av oss fortfarande tycker om i vuxenlivet, vi kanske alla gör det här mer än vanligt just nu, så kanske vi blir lite sjuka av bara vanlig mac och ost och kanske letar efter att bli lite kreativa. Det finns många enkla sätt att jazz upp denna enkla maträtt, från ytterligare ingredienser till kryddor till alternativa tillagningsmetoder. Här är några av de bästa metoderna för att göra Mac och ost i box ännu bättre.
Lägg till riktig ost
Ja, ja, ja, ostblandningen som redan går med pastis är både helt utsökt och definitivt inte det bästa i världen för våra kroppar. Men om du vill göra din mac och ost ännu mer ostig, raspa också lite riktig ost för att göra den extrgooey. Efter att ha tömt vattnet och rört i ostpaketet, mjölken och smöret, lägg till gitter av dina favoritsorter av ost: cheddar, gouda, gruyere … det finns ju ytterst obegränsade alternativ. Håll på låg värme, blanda det tills allt har smält och blandats ihop och njut! Och glöm inte att experimentera med olika ostsorter för att hitta de bästa kombinationerna.
Toppa med panko eller brödsmulor
Vill du verkligen klassa upp din mac och ost? Täck över det med krispigt lager panko (typ av flagnande brödsmulor som är populärt i Japan som beläggning för tempur och andra stekt mat) eller genom att smula upp lite gammalt bröd för att göra dina egna brödsmulor. Sprid ut den beredda macen och osten i en gryta och strö rikligt med brödsmulor. Stick den under slaktkycklingen i några minuter så att pankoen blir fin och krispig, och då är du klar! För en extra behandling, skål dina brödsmulor i lite smör och örter i förväg innan du lägger på mac och ost.
Strö över din favorit sås
Ge din mac och ost lite kick genom att röra i några av dina favorit heta såser. Oavsett om det är standardklassiker som Srirachor Tabasco eller små satsvarumärken från lokal restaurang eller producent, kommer det att göra din måltid mer smakfull.
Ta med Bacon
Det enda som går bättre ihop än makaroner och ost är mac och ost och bacon. Och du kan gå så snyggt eller så grundläggande som du gick med baconet. För något enkelt, strö bara den färdiga produkten med några baconbitar (eller rör om dem när du lägger till ost, mjölk och smör), eller stek upp riktigt bacon, dela upp det i små bitar och lägg till dem.
Använd Green Chile
I det amerikanska sydvästlandet är ett av de bästa sätten att äta mac och ost med tillägg av regionens berömda gröna chili, varav det bästa kommer från Hatch, New Mexico. Efter skörden varje år rostas dessa gröna chili till rökig, kryddig perfektion, som passar perfekt med den klibbiga, snuskiga macen och ost. Du hittar vanligtvis hackade gröna chili i den mexikanska eller latinamerikanska delen av din lokala butik (Trader Joe's bär specifikt konserverade Hatch-gröna chili). Tappa av överflödig vätska och blanda sedan de hackade chiliarna med mac och ost.
Tillsätt broccoli och skinka
Förvandla din mac och ost till mer grytaffär genom att ta med lite kött och grönsaker. Den här klassiska kombinationen ger tillsats av salt skinka och välsmakande broccoli, vilket inte bara ger en mer intressant smakgom utan också en mer mångsidig sensorisk upplevelse, med broccoli-knapan intill den gummiiga skinkan och de ömma nudlarna. Antingen förbereda skinkan och broccoli i förväg och blanda dem med ostblandningen, koka broccoli tillsammans med det förflutna under de sista minuterna av kokning, eller tillsätt allt i grytan, lägg på mer ost eller panko och baka eller stek det lite längre för att allt ska smälta ihop.
Gör stekte Mac- och ostbollar
Ta med snygghet och kreativitet genom att förvandla mac och ostmjöl till karnevalliknande godis! Efter att ha gjort makten och osten enligt lådans anvisningar, låt den svalna något, skopa den i bollar med en glassskopa, rulla bollarna i panko eller brödsmulor och steka dem sedan i het olja på spisen i minut eller två tills utsidan är krispig och gyllenbrun. Låt dem svalna några minuter innan de äter.
Prova frukost Mac och ost
Vem säger att mac och ost bara är till lunch eller middag? (Dessutom finns det inga regler längre, så du kan lika gärna blanda ihop det). Du kan göra det till frukost också! Tillsätt lite kokt frukostkorv och bacon, blanda i lite extrcheese och lägg sedan på allt med solsidan upp ägg.
Gå ExtrFancy med hummer eller krabba
Behöver du fira något speciellt när du sitter fast inomhus och inte vill överdriva budgeten? Nästa gång du är i affären, ta lite konserverad krabbkött och blanda i det för att göra det lite mer exklusivt. Tillsätt mer ost eller toppa med panko för att gå extrestep. Och om du verkligen vill ta bort alla hållplatser, ta hummerens svans (hej, vi måste leva i dag, eller hur?), Steka eller baka det tills det är klart, och sedan riva upp köttet och blanda det i mac och ost.
Rekommenderad:
Hur Man Gör En Blod- Och Sandcocktail (recept Och Video)
Medan Blood and Sand-cocktailen traditionellt är en skotsk whiskydryck, bestämde vi oss för att använda amerikansk single malt whisky istället, eftersom vi ansåg att egenskaperna passade perfekt i receptet
Hur Keen Gör Bättre Skor Och Ett ännu Bättre Fotavtryck
Keen är ett familjeägt, Portland-baserat varumärke som gjorde ett namn i skodonet med en tåstötfångare. Vi fick en inblick i hur företaget kontrollerar sin leveranskedja för att säkerställa minimal miljöpåverkan
Detta är Det Perfekta (och Enkla) Receptet För Mac Och Ost Grillad Ost
National Grillad Ostdag (12 april) är den perfekta tiden att prova detta recept på mac och ost grillad ost
Hur Man Röker Kött Och Ost Som Ett Proffs
Grillexpert Steven Raichlen lär oss den unika tekniken att hö röka kött och ost, ett snabbare alternativ till långsam rökning, och delar ett recept från sin bok Project Fire
Fair Trade-kläder är Bättre För Dig Och De Arbetare Som Gör Det
Vi bär rättvis handel. Dessa branschledare tror på levnadslöner och säker levnadsstandard för de arbetare som gör sina kläder