Innehållsförteckning:
- The Lost Abbey Agave MariAle
- Westbrook Brewing Company Mexikansk kaka Imperial Stout TequilBarrel
- Siren Craft Brew Siren Maiden Single Barrel Tequila
- The Rare Barrel No Salt
- Bottle Logic Brewing Leche Borracho
Video: 5 Bästa Tequila-Barged Aged öl Att Njuta Av Just Nu
2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
Processen med åldrande öl är lika mycket konst som det är vetenskap. Några av förändringarna är mer förutsägbara; humle minskar, smakerna smälter och smälter samman. Men när öl åldras i tidigare använt spritfat, händer ibland lite magi.
Den ursprungliga alkoholen som tidigare hölls inne i pipan kan sippra från stavarna och ge ölens specifika egenskaper. Oak bourbon fat är kända för att ge öl tips om vanilland söt alkohol bränna. Rumfat ger lite kokosnöt och mörk chokladsmak. Rödvinsfat kan ge öl en rörig, rundad värme.
En typ av tunnor som används mindre ofta i åldrande öl är tequilbarrel. Liksom de andra nämnda faten ger tequilbarrels sin egen karaktär till mixen, ofta beskriven som en ört, kryddig kick.
Nästa gång du granskar den övre hyllan med fatåldersöl i din lokala flaskbutik, håll utkik efter dessa tequilaged skönheter.
The Lost Abbey Agave MariAle
Vad händer när du tar stark öl och åldrar det i Anejo- och Reposado-fat i tio månader? The Lost Abbey ställde den frågan och svaret var Agave MariAle. Den är söt, kryddig och unikt komplex med ytterligare anteckningar av peppar och choklad.
Westbrook Brewing Company Mexikansk kaka Imperial Stout TequilBarrel
En av de största (och bästa) kryddiga stoutsna i Amerika, Westbrooks mexikanska kaka finns också i serier av en-tunnvarianter. Att köpa denna öl innebär ofta en resa till bryggeriet i Mount Pleasant, SC (eller en vän som är villig att dela), men det är värt extreffort. Anteckningar av lime och peppar lyser upp den tjocka, mörka ölens vanliga kaffe och chili.
Siren Craft Brew Siren Maiden Single Barrel Tequila
Den primära sorten av Siren Craft Brew's Siren Maiden är lyxig fatblandning, men håll ett öga på tequiloption med en tunn fat. Utkastet för endast utkast häller djupt mörkbrunt med solbränt huvud. Smaken följer med tandig malt, sött godis, mörk frukt och ja, antydan till omisskännlig tequila.
The Rare Barrel No Salt
The Rare Barrel's No Salt börjar med sur gyllene alebasöl jäst med Brettanomyces och Lactobacillus. Den lätta kroppen och profilen gör att den söta agaven och alkoholförbränningen sipprar in och skapar en syrlig, komplex sommartid med delikat lime.
Bottle Logic Brewing Leche Borracho
Denna imperialistiska stout från Bottle Logic Brewing är grundad för tunnåldring och är tillräckligt stark för att hålla sig mot den uppenbara sprit och fatinflytande. Tillsatser av ancho paprika, kanel, laktos socker och kakao nibs resulterar i sirapaktig, kryddig glädje.
Rekommenderad:
De 5 Bästa Fritöserna För Att Njuta Av Dina Favoritstekt Mat Hemma 2021
Vi har plockat igenom flocken för att ge dig de bästa fritöserna som får dig att piska upp lite hemlagad godhet
De 9 Bästa Tekannorna Att Njuta Av Att Ha Löst Blad Eller Bryggt Te
Gör te-tid är en avkopplande affär. Med vårt urval av de bästa tekannorna, oavsett vilken typ av te du dricker, kommer dessa tekannor att fungera för dig
De 8 Bästa Topphylla-vodkamärkena Som är Värda Att Njuta Av 2021
Priset motsvarar inte alltid smak i spritvärlden, men dessa avancerade vodkamärken på topphyllan är definitivt värda det
De 5 Bästa Rumfatlagrade ölen Att Njuta Av Just Nu
Medan bourbon fortfarande regerar högsta som det valda fatet för åldrande av många öl, börjar fler bryggerier experimentera med romfat, som i allmänhet ger mer kokosnöts- och mörk chokladnoter än sina whisky-motsvarigheter medan de utelämnar lite sprit
7 Maple Cocktails Att Njuta Av Just Nu
Den tröstande, nostalgiinducerande smaken av lönn blir särskilt tilltalande på hösten, när temperaturen sjunker, säsongens lövverk dyker upp och njuter av en spritdryck med en antydan till sirapssötma känns som ett perfekt sätt att tillbringa en kväll
