De 5 Bästa Fritöserna För Att Njuta Av Dina Favoritstekt Mat Hemma 2021

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Dietister och hälsanötter kan skylla oss alla de vill, men låt oss inse det: Amerikanerna ger inte upp stekt mat när som helst. Det finns bara något så beroendeframkallande med smaken av flagnande koreansk stekt kyckling eller en handfull skarpa pommes frites. Tack och lov är det inte så svårt att förbereda och njuta av din favorit stekt mat i ditt eget kök som vissa kanske tror. Koka hem fritören: De här praktiska apparaterna är i grunden mindre, fristående versioner av de stora stående fritöserna du hittar i restauranger och snabbmatsfogar, men helt enkelt nedskalas till ungefär storleken på matberedaren.

fritösen är en ganska enkel enhet som är gjord för att värma upp en stor mängd olja där du kommer att sänka ner dina ingredienser. Men det finns egentligen bara några stora överväganden när man handlar efter en: säkerhet, olja / matkapacitet, användarvänlighet och stekningskvalitet. Det finns ett överraskande antal av dessa spisar på marknaden, men vi har plockat igenom besättningen för att ge dig de bästa fritöser som finns tillgängliga på Amazon som får dig att piska upp lite hemlagad godhet.

Relaterade guider

• Bästa fiskstekaren
• Bästa stekpannor

Bästa övergripande: T-Fal EZ Clean Deep Fryer

Om du vill ha en solid, välbyggd, fräsch fritidsanläggning för hemmet som är enkel att använda medan du fortfarande erbjuder några praktiska moderna funktioner, är T-Fal svårt att slå. Denna elektriska fritös har 3,5-liters oljekapacitet och tillräckligt med utrymme för mer än 2,5 kg mat, vilket är utmärkt i de flesta hem. Den passande namnet EZ Clean fritös har också ett snyggt filtreringssystem som rengör din använda olja, vilket minskar avfallet kraftigt.

EZ Cleans nedsänkta 1700 watt värmeelement hålls säkert borta från dina händer, medan det robusta stållocket håller heta oljesprutor utanför disken (och, ännu viktigare, från dina händer). Korgen, locket och oljebehållarna är alla diskmaskinssäkra för enkel rengöring.

Också bra: Hamilton Beach Triple-Basket frityrkokare

Hamilton Beach har varit många folks varumärke för budgetvänliga köksapparater i årtionden, och dess friterare med tre korgar är välgjorda och prisvärda alternativ till T-Fal EZ Clean. Den är också lite större, med 4,5-liters oljekapacitet, och den levereras med tre korgar istället för bara en: stor korg med en fack för stekning av större föremål, plus två korgar sida vid sida för att laga mindre fingermat som nuggets och pommes frites.

Om du vill ha något mer kompakt (och ännu billigare fortfarande), gör Hamilton Beach också två liters fritös som skulle vara bra på platser där motutrymmet är begränsat.

Bästa valuta för pengarna: Presto GranPappy Fryer

Presto GranPappy är, i ord, en gammal stekpanna som du helt enkelt ansluter till ett uttag istället för att placera på brännaren. Förvänta dig inte att hitta några avancerade temperaturinställningar eller säkerhetsfunktioner här: Du fyller helt enkelt denna friterare i hinkstil med olja (den rymmer sex koppar eller 1,5 liter), skjuter upp den, väntar i 15 minuter eller så, tillsätt dina ingredienser och skopa ut de krispiga stekta resultaten med den medföljande skeden - ingen stekkorg ingår eller krävs.

Presto GranPappy är enkel och den fungerar, och dess snäpplock gör att du kan återanvända matoljan tills du känner att det är dags att tömma den och hälla i lite ny olja. Det finns också Presto FryDaddy, även om vi tyckte att den var nästan för liten för de flesta användningsområden (men det är ett annat billigt alternativ om du verkligen vill ha något mindre).

Bästa stora friteringen: MasterBuilt Butterball

När du hör "stekt mat" kanske du omedelbart tänker "kyckling", och medan de flesta av våra val är bra för att steka upp separata vingar, ben och lår, behöver du något lite större för att hantera hela fågeln. Om kalkon finns på menyn (eller om du bara steker mycket mat för fester eller stor familj), så täcker MasterBuilt Butterball dig: dess extra stora korg kan fritera en hel kalkon (eller kyckling) som väger upp till 20 pund och hanterar lätt så mycket som fem pund vingar.

Smörbollens fritös kan fyllas med vatten för att koka saker, och du kan till och med klippa fritöskorgen ovanför vattenlinjen för ångande grönsaker. Det finns också en praktisk oljeavtappningsventil för att tömma saken när du är klar så att du kan undvika att göra röra genom att behöva tömma den.

Bästa stekpanna: Frysgryta Bayou Classic Aluminium

När det gäller fritering i hemmet blir det inte mycket mer traditionellt (eller mycket enklare) än stekpanna. Namnet "Bayou Classic" åberopar bilder av räkorgumbo och andra Cajun-livsmedel, och du kan säkert steka upp lite sydstekt kyckling, skaldjur och i stort sett allt annat i denna friterare som kan användas direkt på din spishäll eller över liknande värme källa.

Bayou Classic-frityrkokaren använder en perforerad matkorg som är nedsänkt i den 14-kvarts aluminiumkruka (observera att du bara fyller den ungefär en tredjedel av vägen) som fylls med matolja innan den läggs på brännaren. Med cool-touch-handtaget kan du snabbt och säkert ta bort korgen när maten är klar.