Bli En Matcha Matcha Man Och Piska Upp Dessa 4 Matcha Cocktails

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Gå in i någon hipster-kafé i landet nu så får du se matcha. Det är saker som ser ut som grön kokain, men som inte är det (ja, bokstavligen, åtminstone). Matchis, i själva verket, grundat grönt te. Innan skörden är dessa gröna klyftor skuggodlade, vilket producerar mer koffein och en annan förening, teanin, vilket båda är anledningarna till att matchis berömdes för sina energigivande förmågor. När de äntligen är på väg att bearbeta tas stjälkarna och venerna också bort.

Fler cocktailrecept

• Lätta cocktailrecept
• Whisky-cocktails
• VodkCocktails

Som med de bästa ingredienserna är matchen mångsidig - den är perfekt för cocktails. Jag menar, vem vill inte ha hälsosam koffeinökning när de dricker? Nedan har vi samlat några fantastiska matchcocktails för att fresta dina smak. (Som en extra bonus innehåller alla fyra cocktails en av våra favoritlikörer: St-Germain.)

Har du vanligtvis inte tändstickor i huset? Plocka upp några här.

Grön på eftermiddagen

• 0,5 oz St-Germain fläderlikör
• 0,25 oz limoncello
• 2 streck absint
• Nypa tändsticka
• Mousserande vin

Metod: Tillsätt ingredienser till flöjtglas, fyll på mousserande vin och rör om försiktigt.

Grön Blossom

• 0,75 oz tequila
• 0,75 oz St-Germain
• 0,5 oz tändsticka blandad med vatten (1 till 1)
• 0,5 oz grumlig äppeljuice
• 0,25 oz citronsaft

Metod: Skaka ingredienser med is och häll i cocktailglas. Garnera med grönt äppelskiva.

MatchFlip

• 2 oz skull
• 1 oz St-Germain
• 0,5 oz kokosnöt & tändstickssirap
• 1 helt ägg

Metod: Tillsätt alla ingredienser i skakapparat och torrskaka utan is för att emulgera ägget, tillsätt sedan isskakning kraftigt och sila i glas. Lägg till nypa tändstickspulver som garnering.

(Green in the Afternoon, Green Blossom och MatchFlip skapade alla av St-Germain Global Ambassador, Camille Ralph Vidal)

Godnatt Julep

(Skapad av Nitecap, New York City)

• 3 oz mousserande vin
• Encanto Pisco infuserad med 5 oz kamomill
• 0,25 oz St. Germain
• 1 tsk sockerlagssirap
• 2 streck Cecil & Merl MatchBitters
• 5-6 mynta blad

Metod: Ta din julepburk och gnugga mynta bladen runt glaset. Kasta mynta. Tillsätt alla ingredienser och snurra med krossad is. Toppa med mer krossad is och garnera med överdådig mintbukett, tändstickspulver och strösocker.