Sjukvård I Vingården är Viktigare än Du Tror

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Den lysande transcendentalisten Ralph Waldo Emerson sa berömt en gång: "Den första rikedomen är hälsa."

De flesta bra vinproducenter kommer att berätta att deras viner tillverkas i vingården. Om du inte har kvalitetsfrukt kommer du att kämpa i källaren, oavsett hur många enologiska grader du bär.

Det borde vara känt vida och om att vinodling är ett banbrytande arbete. Under den intensiva skördesträckningen plockas mycket frukt för hand. Plockare betalas ofta av volymen de tar in, vilket gör det galet att sträcka sig mot någon form av lönecheck. Dessutom görs det under udda timmar under långa sträckor tillsammans med potentiellt farlig utrustning.

Utöver skörden finns det mycket ansträngande arbete att göra. På vintern deltar besättningen i praktisk beskärning. På våren kan de arbeta, träna käppar eller göra liknande aktiviteter. På sommaren är kraven många, allt från lövdragning till häcktrimning till sprutning, kompostering, avvärjande av skadedjur eller insamling av fruktprover. Kort sagt, vingården förlitar sig på många hjälpande händer.

Tyvärr är många av dessa händer oförsäkrade. Detta är inte unikt för vinindustrin och denna typ av arbetskraft är populär i hela jordbruket och därefter. Men vinindustrin är unik i sin ökade aktivism relaterad till orsaken. Producenter samlas för att få ta hand om sina ovärderliga arbetskrafter.

¡Salud! är förmodligen det skönaste exemplet på rörelsen. Baserat i Oregon Willamette Valley och anpassat till arehospital Tuality Healthcare (ett dotterbolag till OHSU), utrustar programmet vingårdarbetare med grundläggande hälsovård. Dess årliga auktion, där specialanpassade partier av Pinot Noir bjuds på, samlar betydande pengar för den ädla saken. I år går programmet in i sitt 28: e existensår. Förra året, ¡Salud! samlade in hela 1 miljon dollar och satte nya rekord för organisationen.

Programmet lanserades av få Oregon-producenter i början av 90-talet, nämligen Ponzi-familjen. Sedan dess har den samlat in 16 miljoner dollar. För närvarande, ¡Salud! täcker 150 vingårdar och cirka 2500 arbetare per årgång. Hälso- och sjukvård inkluderar screening, sjukdomstest, vaccinationer, välbefinnande och mer. Det viktigaste kanske är att organisationen ser ut att bryta ner det förvirrande vårdlandskapet och sätta deltagarna upp med någon form av långsiktig plan på vägen.

LedGarside har varit med ¡Salud! så länge det har funnits. Som kulturell kontaktperson och ¡Salud! servicechef, sjuksköterskan och utbildaren har blivit ett välkomnande ansikte för migrerande hälso- och sjukvård i norra Willamette Valley. Vid seminarium i vinlandet tidigare i år utropade hon sin organisations växande inflytande på arbetskraften. Hon och hennes team arbetar dygnet runt för att inte bara erbjuda reaktiv medicin utan också förebyggande efter sjukdomar som diabetes genom tidiga undersökningar.

Liknande påtryckningar sker någon annanstans. I Sonoma samlar Health Care Foundation hälsostöd för sina många jordbruksarbetare. I New York samarbetar Hudson River Healthcare och Long Island Sustainable Winegrowing för att hjälpa de underjordiska jordbruksarbetarna i området, många med spelningar i vingårdar. Fler och fler vinodlingsregioner överväger åtminstone ett sådant projekt.

Ändå ligger hälso- och sjukvården i den amerikanska vinindustrin totalt sett efter. Som en bransch med viss grad av stolthet byggd kring begreppet hållbarhet har den inte råd att förbise alla inblandade parter. Inhemskt vin är enormt och fortsätter att växa (årtusenden dricker mer Chard än Coors). Låt oss ta det på allvar och stödja dem som driver det framåt, årgång efter backbreaking årgång.