Bulleit Frontier Whisky Review: Straight From The Barrel

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Som berättelsen går tillbringade grundaren av Bulleit, Tom Bulleit, det senaste året på att resa runt i landet och debuterade med ny whisky till bartendrar.

Hans mål var att se vad bartendrarna tyckte om ny release som skulle baseras på högre bevis i motsats till ny smak, finish eller något annat som har kommit att definiera nytt i whiskyvärlden. Vad som blev av dessa resor är Bulleits senaste släpp, Barrel Strength Frontier Whisky.

Denna whisky med fatstyrka är gjord av råg med hög råg (en tredjedel råg, två tredjedel majs) och destillerad och flaskad i Kentucky.

Näsa: Som du kan förvänta dig av fatstyrka är det en bra doft av alkohol på framsidan av näsan (den är dämpad lite av vatten, men fortfarande närvarande). Nedan har whisky med inslag av krydda, varm vanilj och ek.

Gom: värmande smak som har toner av smörgås och kola, förstärkt av rostade eknoter. På baksidan av gommen finns det också en aning om bakningskrydda, även om kryddan är mindre framträdande än i näsan.

Avsluta: Front whisky har ganska lång finish, en som torkar ut munnen snabbt och effektivt. På sätt och vis är det som att bita i ispinnen i slutet av popsicle, om popsiclepinnen hade blötts i whisky (till Popsicle och / eller Good Humor: du är välkommen för den bästa ideof 2017). Eksmaken sticker ut mest med en underström av söt kola för att runda ut allt.

Slutgiltiga tankar: Spritstyrka sprit är en intressant kategori för mig. Å ena sidan är dessa högre bevis sprit bra för att visa upp smakerna av specifik sprit i cocktail. Anteckningarna att destilleriet avsåg att vara där lyser över de andra ingredienserna som annars kan dämpas. Å andra sidan finns det bara några dagar som kräver bra, stark whisky med en isbit (eller ingen kub, beroende på dag). Bulleits Frontier Whisky faller in i det senare lägret för mig. Det är ryggraden finns och vätskan värmer tandköttet på härligt sätt.

Bulleit Barrel Strength Frontier Whisky säljs för $ 49,99. Du kan också titta på vår Booker's Bourbon-recension.