6 Viktiga Skotska Cocktails Att Göra 2021

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Scotch whisky kallas inte livets vatten för ingenting - det är gudomlig anda som fungerar på så många nivåer. Det lyser upp de sorgliga dagarna och det lugnar de nervösa massorna. Det är alltid där för dig. Du kan dricka det snyggt, på sten eller med några droppar vatten - hur du än väljer, det är underbar sprit.

Vi kommer att erkänna att det finns tider att vi vill njuta av skotsk whisky i cocktail. Vi säger inte att du använder den flaskan Macallan 50 år för att blanda dryck, men om du har fin whisky i mitten av hyllan kan du ibland gå utanför din komfortzon och blanda ihop skotsk whiskykocktail. Nedan hittar du fyra klassiska skotska cocktails, klassisk whiskyriff och en modern klassiker (med tillstånd av New York City-bartendern Sam Ross) som du borde veta hur du gör för dig själv och för alla de skotskälskande människorna i ditt liv.

Behöver du plocka upp en flaska Scotch för att prova dessa cocktails? Vi har hittat det bästa skotsket under $ 50.

Fler cocktailrecept:

• Bästa VodkCocktails
• Bästa TequilCocktails
• Bästa whiskykocktailar
• Bästa romcocktails

The Rusty Nail

• 1,5 oz skotsk whisky
• . 75 oz Drambuie

Metod: Tillsätt ingredienser till stenglas fylld med is. Rör om och garnera med en citron twist.

Rob Roy

• 2 oz skotsk whisky
• .75 oz söt vermouth
• 2-3 streck Angosturbitters

Metod: Tillsätt alla ingredienser i blandningsglas med is och rör om. Sil i kylt cocktailglas och garnera med cocktail körsbär.

Bobby Burns

(klassisk riff på Rob Roy)

• 2 oz skotsk whisky
• .75 oz söt vermouth
• .25 oz Bénédictine
• 2 streck Angosturbitters

Metod: Tillsätt alla ingredienser i blandningsglas med is och rör om. Sil i kylt cocktailglas och garnera med en orange twist.

Blodet och sanden

• . 75 oz blandad skotsk whisky
• .75 oz söt vermouth
• .75 oz Cherry Heering
• .75 oz blod apelsinjuice

Metod: Lägg alla ingredienser i shaker med is. Skaka och sila i kylt kupéglas. Garnera med en apelsinskal.

Presbyterianen

• 2 oz blandad skotsk whisky
• Ingefäraöl, att fylla

Metod: Lägg is till highballglas. Häll i Scotch och toppa med ingefäraöl. Rör om kort för att införliva.

Penicillin

(Skapad av Sam Ross, New York City)

• 2 oz blandad skotsk whisky
• .25 oz Islay single malt Scotch
• .75 oz färsk citronsaft
• .75 oz honungsirap
• 3 skivor färsk ingefära

Metod: Förvirra ingefära i cocktailshaker tills den har gått sönder. Tillsätt blandad skotsk, citron och honungsirap. Tillsätt is och skaka väl. Dubbel sila i stenglas med is och flyta Islay Scotch över toppen genom att hälla över den bakre barskeden.

När du har bemästrat dig denna viktiga skotska cocktail kan du prova att blanda ihop några av dessa andra enkla cocktailrecept.