De 5 Bästa Hawaiiska ölen För Det Drickbara Paradiset

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Så stor och mångsidig som vår nation är, det finns inget som Hawaii. Rainbow State visar tropiskt väder, oöverträffad geologi, läckra stränder, otroliga nationalparker och kultur helt egen.

Öarna är också hem för en förvånansvärt stark hantverksölscen. Nej, hawaiierna skördar inte lokala humle för produktion som vi gör på fastlandets västkust, men lokalbefolkningen utnyttjar utvalda inhemska ingredienser och kastar dem i välsmakande satser. Saker som kokosnöt, passionsfrukt, hibiskus, pikakeblommor och mer.

Tyvärr stannar många av de mest intressanta ölen på Hawaii och är en del av tillräckligt liten produktionsskala för att det verkligen inte är vettigt för dem att korsa Stilla havet. Platser som Brew Lab, som specialiserar sig på spännande engångsartiklar för grannskapet eller, när du reser åter, törstiga och nyfikna turister. Men när den relativt unga scenen växer kommer fler och fler alternativ som görs på Hawaii, sannolikt att landa på fastlandet.

Fler ölguider

• Bästa billiga öl
• Lågkalorihantverk öl

Från stora kläder som KonBrewing, med produktionsanläggningar både på Hawaii och i de lägre 48 till små verksamheter som Beer Lab eller Lanikai Brewing, är den hawaiianska ölhistorien lovande. Här är fem som vi starkt föreslår att du nästan säkert kan hitta i ditt eget postnummer:

Maui Brewing Big Swell IPA

Det är inte den mest hoppiga IPA, inte heller den mest unika, men det är säkert en av de mest balanserade. Maui Brewing Companys populära IP är lätt på smak, ett av relativt få alternativ inom genren som inte kommer att överväldiga på glödande varm dag - förmodligen för att hawaiierna behöver törstsläckande egenskaper förutom dos humle, efter dag i solen. Det torrhoppade ölet har fin tropisk kvalitet med lätt citrusfryst.

Ta en titt på vår lista över de bästa IPbeers att dricka just nu för fler alternativ som detta …

KonBrewing Hibiscus Brut IPA

Medan stapelöl som Longboard Island Lager och Big Wave Golden Ale är mycket uppfriskande och tillgängliga i de flesta butiker, är Konhas mer kreativa sida, beroende på säsong. En av etikettens senaste skapelser är förmodligen den bästa i Hibiscus Brut IPA. Bedrägligt stort med 8% ABV, denna öl är laxfärgad, bryggd med en god dos hibiskus och druv y Nelson Sauvin Hallertau Blanc humle. Det är en fin blandning av renheten som kommer med bra brut IPA, plus precis rätt mängd bitterhet och den blommiga, te-liknande kick som bara hibiskus kan erbjuda. Håll utkik efter denna öl mot slutet av sommaren i september.

Hilo Brewing Company MaunKePale Ale

Det mesta av Hilo Brewing Companys arbete stannar kvar i skärgården, men få öl når ibland fastlandet. Etikettens pale ale är utsökt, efter att ha vunnit få utmärkelser med sina fokuserade smaker och knarrig ren byggnad. Det är den perfekta motgiften mot kryddig mat och vad du ska sträcka dig efter eftermiddagen med att åka eller cykla genom staden.

Maui Brewing Imperial Coconut Porter

Ett annat bra alternativ från Maui Brewing, denna öl är det tyngre syskonet till dess populära standardkokosnötsportier. Det är lika smidigt som melass, med snyggt integrerade smaker av kokos, bakchoklad, malt och inslag av kola. Prova det med din favoritmjölksrätt eller i sig själv som eftermåltid i glas som tar dig bort till vulkanernas land och surfar. större öl genom och igenom är det mer lämpligt för kvällar och nattkepsar än förfriskningar på dagtid.

OlBrew Tangelo Milkshake IPA

Medan du ännu inte kan få det på fastlandet är den här ölen fortfarande värt att nämna och bör ge dig ytterligare en lockelse att besöka Hawaii (som om du inte hade tillräckligt med skäl till att börja med). Titta på att prova det i huset eller på stranden med hjälp av en growler nästa gång du är på Big Island. Det är som piñcoladmasquerading som en IPA.