De 9 Bästa Kombinationerna För Rökare Och Rökare-grill 2021

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Du behöver bara fem saker för att komma igång med att röka: digital kötttermometer, högkvalitativt kött, torra gnuggar för grillning, grillkokbok och bra rökgrillkombination. Smoker-grillkombinationer är hela paketet, eftersom du kan växla mellan matlagningsstilar och styra grillen från en fjärr-app (fantastisk, eller hur?), Vilket gör dem till den perfekta utrustningen för både nybörjare och rökmästare.

Vi vet att dessa förmåner gör dig upphetsad att köpa en, så låt oss sätta dig ihop med vår sammanfattning av den bästa rökgrillkombinationen för 2021 - utformad för att förbättra din rökupplevelse och tillfredsställa dina smaklökar.

Traeger Ironwood Series 650 Pellet Grill

Traeger Ironwood grill är både en idealisk rökare för nybörjare och för den erfarna rökaren. Det är bra för dem som börjar med pelletsgrillning eftersom rökaren använder digitala kontroller för att reglera värme och matar automatiskt in träpellets efter behov. Det är också perfekt för rökmästaren som kan fylla på olika kött som kräver olika tillagningstider. Det är massiv hårdvara som rymmer fem revben eller åtta hela kycklingar samtidigt, så kocken som lagar mat för en liten armé (eller en stor familj) har tur.

Pelletsgrillar använder träpellets som matas från behållaren för att skapa rök och värme, med en elektrisk brännare för att antända lågan. Åh, och du kan fjärrstyra grillen från en app på din telefon. Traeger är namnet synonymt med hemrökning, och du kan inte bli mycket bättre än denna Ironwood Series-modell.

OklahomJoe's Bronco Drum Smoker

Denna trumrökare från OklahomJoe's kan användas som fatrökare eller som mer traditionell kolgrill, beroende på var du placerar kolkorgen. Med korgen sänkt till botten av pipan och laddad med sin fulla kapacitet på åtta pund kol och träflis kan den röka kontinuerligt i upp till 10 timmar. Om du har några stora köttbitar, som fläskkulor eller kalkon, och du vill låta dem koka långsamt utan störningar, är det bra för dig. Denna klassiska upprättstående rökare / grill har en trevlig funktion som ofta förbises. De stora hjulen gör det lättare att flytta det något skrymmande systemet än många av de liknande hjullösa modellerna.

Char-Griller AKORN Kamado Charcoal Grill

Den keramiska, äggformade designen av Kamado-stilgrillar föredras av vissa grill- och rökmästare eftersom de säger att de fångar upp värmen för att ge jämn och jämn matlagning. Akorn Kamado är tillverkad med extratjocka keramiska väggar som fångas i värme, så bara lite kol och träflis möjliggör längre rökning. Luftflödeskontrollerna på toppen och botten av MiniMax gör det enkelt att reglera den interna temperaturen, vilken termometer som sitter i det övre locket gör det enkelt att spåra. Slutligen har denna kolgrill / rökare en låsfunktion för att fånga upp ännu mer värme och rök.

Klassisk gropkokare

Pit Barrel Cooker Co.: s Classic Pit Barrel Cooker är ett bevis på att det ibland är enkelt. Detta är helt enkelt stort gammalt 18-gauge stålfat (med porslinsbeläggning inuti), rack och några hängande krokar för ditt kött och stor kolkorg i botten. Du placerar livsmedlen på det sätt du vill. Häng ribbor med vertikalt för att maximera utrymmet eller lägg bröst platt på gallret. Tänd sedan upp kolen och träet och låt den stora kammaren fylla med rökig godhet. Ju längre matlagning tar desto mer smak blir det att smaka på.

Som grundare av Pit Barrel Co., Noah Glanville, stridstestad pensionerad marinkorpsman, förklarar det:”Vi designade Pit Barrel Cooker för att kombinera de bästa egenskaperna hos rökare, långkokare och grillar i en enda produkt … Vår krok och hängande matlagningsstil låter maten hänga ner i matlagningskammaren för fin jämn och jämn värme, medan kol- och vedröken kombineras med droppande juice för att göra smakfull rökdimma som är lika tillfredsställande med kött, grönsaker, pizza, du heter det.”

Masterbuilt 30-tums elektrisk digital rökare

Om du vill bli stor, hur låter 721 kvadratmeter matlagningsyta? Det är vad du får när du har alla fyra hyllorna till Masterbuilt 30-tums elektrisk digital rökare på plats. Denna rökare använder ett värmeelement på 800 watt för att skapa mycket värme. Den har en tydlig LCD-skärm som låter dig spåra och hantera värme, och med tanke på att den kan hantera upp till 80 pund mat på en gång är det ett bra pris på cirka 200 dollar, beroende på var du får det.

Det finns också träflisbelastningssystem som matar in bränsle genom sidofacket. Det betyder att du aldrig behöver öppna dörren och släppa ut värme och sänka temperaturen under tillagningen, vilket är en stor fördel för den här maskinen. Avvägningen är att eftersom den är elektrisk kommer du att förlora den distinkta kolsmaken.

Masterbuilt Gravity Series 560 Digital Charcoal Grill

Denna Masterbuilt Gravity Series-grill kombinerar grillning, rökning och bekvämlighet som endast teknik kan erbjuda. Via Wi-Fi-anslutning kan du styra temperaturen på offset-gravkolkammaren från 225 till 700 grader. Den här grillens snygga högteknologiska funktioner och solida design gör den till en mycket mångsidig grill / rökare för pengarna.

Weber 22-tums Smokey Mountain Cooker

Detta odjur av kolrökare matchar matlagningen av dess elektriska motsvarighet ovan. När det gäller kolmatlagning har Weber alltid sticker ut från resten. Det kan bero på att det överlägsna, amerikanskt tillverkade hantverket varar hela livet. Eller kanske är det bara varumärkesigenkänningen som sticker ut. Oavsett vad det är, har Weber det. Där är grill och rökare alltid högst rankade bland professionella och hemmakockar. Tänk på att kvaliteten som följer med detta namnmärke har ett brantare pris.

Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill

Om du är som Hank Hill och vill smaka köttet och inte värmen, kan denna propan-infraröda rökare, rostare och grill från Char-Broil vara något för dig. Du kan skruva upp värmen och använda den som grill, eller sänka den och röka kött i den interna rostkorgen (som rymmer upp till 21 pund kalkon). Det finns rökkammare på den sida där du placerar dina flisar. Tänk på att om du vill ha stark rök kan du behöva fylla på flis några gånger och kom ihåg att blötlägga dem.

Dyna-Glo Signature Series Heavy-Duty Vertical Offset Charcoal Smoker & Grill

Om vi pratar om att röka / grilla utrymme, måste de nämna denna svärd på 124 kg. Denna Dyna-Glo-vertikalkolrökare har jättestor 1382 kvadratmeter rök / grillutrymme. Du kan grilla direkt från värmeboxen eller röka tills du lyssnar i den vertikala kammaren. Det avtagbara kolgallret och askpannan gör det enkelt att lägga till / ta bort kol / träflis för enkel reglering av värme / rök.

Nu när du har dessa rökiga alternativ, hitta dina favoritgrillrecept och gå vidare till vår detaljerade guide som täcker allt du behöver veta om att röka kött. Om du behöver fler alternativ, kolla gärna några av de bästa billiga rökare-erbjudanden som finns tillgängliga på marknaden just nu. Vi har också skrivit en guide om var du kan köpa kött online.

Glöm inte att följa dessa grillsäkerhetstips när du har köpt din rökgrillkombination. Lycklig rökning!