Homebrew Con är Three Days Of Homebrewer Heaven

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

2017-upplagan av Homebrew Con ger hantverksölkonkurrens och kamratskap till Minneapolis

Ölfestivaler är uppenbarligen bra ställen att lära sig om öl. Du kan prova olika stilar, upptäcka nya bryggerier och ibland även träffa bryggerierna själva. Men om du gör din egen öl kan du vara redo för nästa steg i ölkunskap: att delta i hembryggningskonventionen.

Homebrew Con är ett måste för besökare för amatörbryggning. 2017-utgåvan av den populära kongressen kommer att hållas i Minneapolis, Minnesot vid Minneapolis Convention Center från 15 juni till 17 juli 2017. Dessa tre dagar kommer att fyllas med interaktiva lärande sessioner och sociala möten centrerade kring allt öl.

Naturligtvis är provtagning av öl en stor del av evenemanget. Att smaka på innovativa öl från hemmabryggare över hela världen kan ge massor av inspiration för din nästa sats. Men Homebrew Con: s riktiga dragning är det stora utbudet av demonstrationer och workshops som finns tillgängliga. Över 3000 ölälskare förväntas delta och höra från hantverksexperter som hantverks öl som Surly Brewing Company grundare Omar Ansari.

Andra konferenshöjdpunkter inkluderar den sista bedömningsomgången för National Homebrew Competition, en "Ask Me Anything" -panel med ölförfattaren John J. Palmer och "Brewing Dreams: Stories about Going Pro" med professionella bryggerier som berättar hur de gjorde språnget från garaget brygger till de stora ligorna.

Brygghistoriska buffs kan också lära sig om den nästan glömda stilen av Molasses Beer, hur man bemästrar mjödproduktion och till och med hör från paleontolog om ursprunget till viktiga bryggingredienser. Vetenskapsbaserade utredningar om produktionsmetoder och recept kommer att diskuteras, från konditionering av torra jästflaskor till alternativ för lagring av fat.

För alla hembryggerier som vill ta sitt hantverk till nästa nivå har Homebrew Con något för dig. Homebrew Con organiseras av American Homebrewers Association, som närmar sig sitt 40: e år i existens och kräver över 46 000 medlemmar.

Bilder från © Brewers Association