Benbuljongdiet: Allt Du Behöver Veta

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Fokus på renare livsstilar ökar tillsammans med utvecklingen av nya och olika trendiga dieter. Var och en av dessa dieter hävdar att de har livsförändrande fördelar, från viktminskning till avgiftning och allt däremellan.

Om du känner till Paleo-livsstilen kommer du också att känna till benbuljong och intermittent fasta. Nyligen har en diet uppstått som blandar dessa två populära element i plan som hävdar att de tar viktminskning till ny nivå.

Relaterade guider

• Bone Broth Smoothie Recept
• Hur man gör den perfekta kycklingsoppan

Benbuljong finns i många produkter, inklusive proteinpulver och kollagensnacks. Men är det verkligen möjligt att smutta på dig till bättre hälsa? Här gräver vi in i fakta bakom Bone Broth Diet så att du själv kan bestämma om det är rätt alternativ för din hälso resa.

Vad är benbuljongdieten?

Bone Broth Diet är en 21-dagars viktminskningsplan som kombinerar lågkolhydrat, paleodiet med intermittent fasta skapad av naturläkaren Kellyann Petrucci.

Genom att integrera tarmhälsofördelarna med paleoätning med de ämnesomsättningsförstärkande effekterna av intermittent fasta och de kollagenrika näringsämnena i benbuljong i ett distinkt system, hävdar Dr. Petrucci att kosten hjälper dig att förlora upp till 15 pund, 4 tum, och dina rynkor - på bara 21 dagar.”

Hur fungerar det?

Benbuljongen är en 21-dagarsplan som består av fem dagar med att bara äta Paleo-livsmedel följt av två dagars fasta och konsumtion av en stor mängd benbuljong varje dag.

Måltidsplanen för de fem paleodagarna består av kolhydrater med låg kolhydrater - kött, fisk, fjäderfä, ägg, icke-stärkelsegrönsaker och hälsosamma fetter - och en till tre koppar benbuljong.

På de två fastedagarna ska du bara konsumera tre till sex koppar benbuljong.

Vad är benbuljong och vilka fördelar har det?

Benbuljong görs genom att simma djurben för att frigöra mineraler, kollagen och aminosyror.

Benbuljong ger hel-matbaserat typ II kollagen och gelatin, som är kända för att förbättra hudens utseende och som också stöder matsmältningshälsan.

Kollagen innehåller också aminosyrorna glukosamin, prolin och glycin, som främjar ledhälsan samtidigt som muskelmassan bibehålls. Benbuljong är också källa till protein och essentiella aminosyror och mineraler - som saknas i många dieter idag.

Resultat för benbuljongdiet

Även om det inte finns några publicerade forskningsresultat som stöder påståenden om benbuljonger, har antagandet av livsstilsförändringar som lågkolhydrat, paleodiet och intermittent fasta kopplats till positiva hälsoförändringar.

Som med alla dietförändringar är det viktigt att du kontaktar din läkare eller licensierad sjukvårdspersonal innan du ändrar din kost.