De Bästa Bourbon-baserade Såserna (och Mer) På Marknaden

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Bourbon gör allt bättre. Detta är faktum i livet. Det spelar ingen roll om det gör ett tomt glas bättre (genom att göra det inte tomt) eller om det läggs till sås av något slag, i varje fall kan bourbon hjälpa situationen.

Därför, när vi måste laga något, brukar vi vända oss till något med bourbon i. Visst, vi kan skruva upp köttstycken då och då, men vet du vad som hjälper det? Bourbon.

Nedan har vi samlat de bästa bourbonbaserade såserna (och sedan några) som du kan köpa online. Från grillsås åldrad i bourbonfat till söta siraper infunderade med bourbon kan du inte gå fel med någonting på den här listan.

Lillies Q Bourbon Barged Aged BBQ - $ 15

Ofta är bourbon grillsåser bourbon-y eftersom de har bourbon lagt till dem. Det är inget fel på det - faktiskt älskar vi oss lite bourbon-grillsås. Lillies Q har dock tagit upp det genom att åldra Smoky Barbecue Sauce i bourbonfat i sex månader. Prata om hängivenhet till bourbon (och grill).

Bourbon Fat Foods Worcestershire Sauce - $ 20

Om du inte redan hade gissat, känner Louisvilles Bourbon Barrel Foods sina grejer när det gäller ekvationen "bourbon plus andra grejer". Av märkets många såser är den äldre Worcestershire såsen den mest kända. Inte bara får du de pikanta anteckningarna från Worcestershire, men du får också de något rökiga, ekiga tonerna av bourbon. Vinn-vinn.

Plochmans Bourbon Mustard - $ 20 för 6

Öl och brats går ihop, så varför inte bourbon och senap? Plochman tar sin kryddiga bruna senap och infunderar den både bourbon och lönnsirap för att ge den en söt, rundad smak. Varma kringlor (och korv) kommer aldrig att vara desamma.

Pappy Van Winkle Bourbon Fat Aged Maple Sirap - $ 38

Måste vi verkligen säga något annat om den här? Namnet i titeln borde vara tillräckligt här. Pappy & Company arbetar nära Bissell Maple Farms i Ohio och åldrar gårdens lönnsirap i begagnade Pappy 23 fat. Vilka resultat är söta, vackra och bra på mer än bara pannkakor.

Stubbees Bourbon Infused Honey - $ 22

En annan i den söta gruppen, Stubbees 'bourbon-infunderade honung, är tändsticksgjord i liten satsning. Blommor honung infunderas med bourbon, vilket gör det inte bara bra som glasyr för kött utan för cocktails (heta småbarn, någon?) Eller bokstavligen något annat som du kan använda honung i.

Röd lera orange Habanero varm sås - $ 7

Om du inte är såsanvändare kan det vara roligt att heta såser ofta lagras i fat av något slag. Red Clay, Charleston, South Carolina-baserade företag, tar sina såser och åldrar dem i två månader i begagnade bourbonfat, vilket ger såserna tid att inte bara åldras, men ta på sig underbar komplexitet från tid till annan i fat.

Brooklyn saltlake whisky sura pickles - $ 10,99

Brooklyn Brine lurade inte med åldrande i fat. I stället för Whisky Sour Pickles släppte företaget helt enkelt whisky i saltlake. Arbetade med närliggande Finge Lakes Distilling, Brooklyn Brine använde McKenzie Rye Whisky för att spika pickles, vilket gav rökig smak i processen. Den bästa delen? Automatiska pickle ryggar när du är klar med pickles.

Sällsynt TeBourbon Barrel Aged Te– $ 40 plus

Vad som började med torr åldrande te i whiskyfat har expanderat i takt med att Sällsynta TeCompany har sett efterfrågan öka. För närvarande har företaget te-åldring i råg, bourbon, konjak och sherryfat. Dessa teer är dyra, men de är värda det (om du kan få tag på några).